Кто из нас не любит ароматной сытной пиццы? Но вот тратить много времени на готовку мало кто любит. Отличная находка — пицца из лаваша на сковороде всего за 15 минут. Как говорят итальянцы, uno momento!
Ингредиенты для блюда:
лаваш (1 шт.);
тертый сыр моцарелла (200 г);
болгарский перец (1 шт.);
колбаса (150 г);
яйца (3 шт.);
молоко (100 мл);
консерв. кукуруза (50 г);
1 столовая ложка кетчупа;
щепотка соли.
Лаваш сворачиваем трубочкой и нарезаем лапшой. Затем смешиваем с молоком, яйцами, солью.
Полученную смесь выливаем на сковороду, смазанную маслом. Основу смазываем кетчупом, затем выкладываем тертый сыр, ломтики колбасы и остальные ингредиенты. Готовим 15 минут под крышкой.
Готово! Buon appetito!
