В пространстве «РяДом», где уже почти два года «живут» сотрудники благотворительного фонда «Территория счастья», сегодня впервые встречали журналистов. И встречали радушно, хлебосольно – с ароматом свежеиспеченного хлеба и сырников. На пресс-завтраке представителям СМИ презентовали новый грантовый проект «Уфа РяДом», который запустят уже в скором времени. Авторы проекта рассказали, что именно от аромата свежеиспеченного хлеба, по сути, и родилась идея. Дело в том, что пространство «РяДом» располагается в историческом здании, которое было построено в 1850-1870 годах. Домом владел купец из Бирска Клементий Юдаев. Братья Юдаевы занимались торговой деятельностью, продавали в том числе хлеб, который выпекали в собственной пекарне. Она располагалась в подвале дома. Когда здание отдали благотворительному фонду, сотрудники решили сохранить традицию окутывать помещения ароматом свежей выпечки. Правда, печь заменяет современная электрическая духовка, да и пекут не в промышленных масштабах, а для
«Уфа РяДом»: жители башкирской столицы смогут взглянуть на город по-новому
14 февраля 202414 фев 2024
14
3 мин