В этой статье расскажу не только о полезных веществах Витамина А, но и о его темной стороне.
Витамин А известен, как некератинизирующий витамин.
Что это значит?
Кератинизация - это состояние, которое создает проблемы с кожей. Если у вас слишком много кератина, кожа будет недостаточно влажной, она будет сухой. Это одна причина из того, что дефицит или избыток Витамина А, может влиять на кожу разве и путями.
С другой стороны, Витамин А необходим Для эпителиального слоя кожи и внешнего слоя слизистых оболочек.
Витамин А участвует в управлении того, во что превратится кожа. Будут ли клетки кожи нормальными или нет, и клетки внутренних поверхностей (внутренние оболочки: пазухи, пищевод, пищеварительная система).
Вот почему Витамин А важен для иммунной системы. Ведь и кожа и внутренние слизистые оболочки - барьер для проникновения вирусов. Со временем, барьер может ослабевать и тогда патогены смогут одолеть в самый неподходящий момент.
Витамин А работает в укреплении иммунитета в виде Т-регуляторных клеток. Это сильно влияет на возможность развития аутоиммунных заболеваний (полиневрит, рассеянный склероз, аутоиммунный гепатит и тд). Поэтому существует связь между Витамином А и аутоиммунными заболевания и щитовидной железы.
Последствия дефицита Витамина А:
- Витамин А необходим для усвоения йода.
- При дефиците Витамина А, возникают проблемы с ночным зрением. Если дефицит Витамина А большой, это может привести к потере зрения.
- Эффект сухого глаза.
- Сниженный иммунитет.
- Проблемы с костями.
Если ребёнку не хватает Витамина А, его кости могут неправильно развиваться.
Немного грустно то, что при избытке Витамина А, могут проявлять ровно те же симптомы. Но есть ещё другие симптомы:
- сухие губы;
- Сухая кожа;
- Двоение в глазах;
- Облысение;
- Жирная кожа;
- Шелушение кожи;
- Гиперкальциемия (избыток кальция в крови);
- Внутричерепное давление.
Что необходимо знать про симптомах отравления. Избытке Витамина А:
Чтобы получить передозировку Витамина А, необходимо съесть всю печень медведя, лося или печень моржа. Но, я думаю, что таким вы не занимались. Ни сейчас, ни в далеком прошлом. Получается, что переизбыток Витамина А происходит из-за большой дозировки употребления синтетического Витамина А. Именно поэтому не стоит пить Витамин А в виде какой-то добавки. Лучше получать его из пищи.
Бета-каротин (он же Витамин А), может привести к раку печени. Особенно, если вы ежедневно курите и употребляете стакан алкоголя.
Именно поэтому, чтобы себя немного обезопасить , даже если вы не употребляете алкоголь и не курите,
Витамин А лучше принимать через питание или в комплексах.
Из какой пищи вы можете получить Витамин А:
- печень трески
- Яичные желтки
- Сливочное масло травяного откорма
- Сыр травяного откорма
- Печень
Это отличные источники активной формы Витамина А (ретинола).
Если вы получаете неактивную форму Витамина А из пищи (бета-каротин), это тоже хорошо. В этом случае не стоит беспокоиться об отравлении (избытке Витамина А), так как получаете его из пищи.
Заметка!
Есть такие Витамины в синтетической форме, под названием «аккутан», они содержат Витамин А. Они редко встречаются в России, но хочу предупредить вас!
На баночке есть надпись - предупреждение: о повышенном риске депрессии, суицида и психоза.
Такие вот побочные симптомы у синтетического Витамина А.
Если беременна принимает «аккутан», её ребенок может родиться с парочками или проблемами развития. Может быть недоношенным или мертвым.
Что касается токсичности Витамина А. Есть антидоты:
- большие дозы витамина Е;
- Большие дозы Витамина К;
- Красный дрожжевой рис.
Теперь вы более подробно знакомы с Витамином А. И я вас прошу! Не экспериментируйте со своим здоровьем и принимайте ВСЕ витамины под наблюдением СВОЕГО врача!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.