Ингредиенты:
- Мука - 150 грамм
- Сухие дрожжи - 3 грамма
- Теплая вода - 80 миллилитров
- Подсолнечное масло - 20 миллилитров
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Сахар - 1/2 чайной ложки
Начинка:
- Сыр - 100 грамм
- Колбаса - 100 грамм
- Помидор - 1 штука
- Маринованный огурец - 1/2 штуки
- Томатный соус - 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Растворите сахар и дрожжи в подогретой воде.
2. Добавьте масло, постепенно добавляйте муку и соль.
3. Замешайте тесто.
4. Сформируйте шар из теста, накройте его кухонным полотенцем и оставьте на 40 минут в тепле.
5. Нарежьте сыр, колбасу, помидоры и маринованные огурцы произвольным образом.
6. Натрите сыр на терке.
7. Положите тесто на пергамент, посыпьте мукой.
8. Растяните тесто маслом на руках до состояния лепешки.
9. Смажьте тесто соусом, положите начинку и посыпьте сыром.
10. Поставьте в разогретую до 240 градусов духовку на 10-12 минут.
И вот, пицца готова к тому, чтобы восхищаться ее вкусом и ароматом. Буквально в уголке времени, вы уже будете наслаждаться этим превосходным блюдом.