- Творог появился случайно
Никто точно не знает точно, как появился творог. Есть версия, что вышло это случайно. На столе залежалось молоко, спустя время оказалось, что оно скисло, разделившись на сыворотку. Попробовали, понравилось, так с тех пор и стали готовить.
2.В древности люди запасались на зиму прессованным творогом, который долго сохранял свои полезные свойства. Он становился настолько твердым, что из него даже изготавливали пуговицы.
3.Творог очень полезен для человека
Все знают, что творог полезен, но многие и не догадываются насколько. Содержащиеся в молочном продукте белок, кальций, магний, калий, фосфор, витамины D, B1, B2, PP, C и другие необходимые для организма вещества помогают справиться со многими заболеваниями или предотвратить их:
*укрепляют иммунную систему;
*заселяют кишечник полезными бактериями;
*помогают справиться с мигренью;
*снижают уровень тревожности;
*укрепляют хрящевые и костные ткани;
*улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
- Творог считается символом удачи
Есть легенда, что Кришна, так почитаемый в Индии, любил этот кисломолочный продукт. И считал, что он изгоняет любые недуги. Теперь на ежегодном чествовании бога индийцы разбивают горшок с творожной массой, веря, что этот ритуал принесет удачу. Такого же мнения придерживались древние римляне.
- Творог нельзя замораживать
Хотите сохранить полезные свойства и вкус продукта — не держите его в морозильной камере. Важно помнить, что срок хранения в холодильнике не должен превышать трех дней. Поэтому нет смысла покупать его впрок.
- Натуральность творога можно проверить
Нужно всего лишь немного йода. Добавьте пару капель к творогу и подождите: если проявился синий цвет, перед вами подделка, коричневый — ешьте на здоровье.
Если вы терпеливы, проверьте творог и на содержимое растительных жиров. Для этого оставьте на несколько часов при комнатной температуре: желтый цвет и образовавшаяся корочка — еще один признак недобросовестности производителей.
Творог от Молочного моря точно полностью натуральный!
Пробуйте! и останетесь с нами на долго!!!
https://milksea.ru/tvorog/