Мысль, которая часто появляется у людей после посещения нашего сайта.
Сегодня я хочу дать комментарий на эту тему, рассказать все нюансы и раскрыть некоторые секреты внутренней работы.
🍃Начнем с исходной точки, а именно с того, как формируется цена на чай в Китае.
• Есть фермер, владеющий землей, на которой растет чай. Он может сдать плантацию/сад в аренду, либо продавать собранное сырье небольшим производствам. Крупные фабрики, как правило берут землю в долгосрочную аренду сами на 30-50-100 лет.
• Неорганические плантации гораздо дешевле, плюс из-за гормонов роста сбор урожая круглогодичный. Для сравнения, сбор с органики происходит 1-2 раза в год, то есть сырья куда меньше, что автоматически влияет на цену.
• Так же, не стоит забывать, что «чистое» сырье растет в труднодоступных местах, а это значит, что человеческий труд растет в цене, плюс ко всему, сборка ведется только вручную.
[Вы просто представьте, чего стоит своими руками собирать определенные листики и почки на огромной площади].
• Процесс приготовления сырья - также важный вопрос. Для достижения высокого качества конечного продукта необходим грамотный технолог. Вряд ли он согласится выполнять свою работу за символическую плату, особенно, если этот технолог носит регалии и является заслуженным специалистом на государственном уровне.
[Многие из подобных мастеров - нематериальное наследие ЮНЕСКО. Вы можете представить уровень?]
•Плюс ко всему, на рынке есть огромное количество конкурсного чая, который победил либо занял определенное место в соревновании. Мы, в том числе, привозим некоторые из них. Конечно, конкурсный чай автоматически взлетает в цене, порой, до баснословных цен.
🍃Двигаемся дальше!
Допустим, вы потенциальный оптовый покупатель. Скажете, да что сложного, купи объем - получи скидку и продавай тут по разумному прайсу? Не все так просто. Чтобы получить официальное представительство некого бренда или стать хотя бы действительно оптовиком для китайцев, вам прийдется купить их чай (то есть конкретный вид) на очень крупную сумму, которая может быть равной стоимости, например, квартиры в Москве. Думаете, мелкий предприниматель купит только, допустим, Да Хун Пао на 10 млн рублей? Вряд ли.
🍃Доставка.
Перевозка товаров из Китая подразумевает стоимость за каждый кг продукта плюс страховка. На чай цена за 1кг выше, чем если бы это были кроссовки. По забавной причине: чай подозрительно выглядит, если вы понимаете, о чем я.
Скажу больше, маржинальность подобного нашему сегменту (органические плантации, сертификаты качества и т.д.) куда ниже, чем то, что продают в массовых магазинах, которые на слуху. К сожалению, именно из-за этого, большинство выбирают куда более простой путь и продают блин пуэра за 1500₽, а то и меньше. Людям невыгодно объяснять высокую цену, доносить до клиентов, что чай должен стоить дороже, им проще привозить барахло, быстро реализовывать и делать вид, что так и должно быть.
Честно говоря, большинство коммерсов продают одно, а пьют сами совершенно другое и намеренно обманывают своего покупателя.
Большинство наших клиентов чувствуют колоссальную разницу после дегустации чая из нашего ассортимента. И дело тут не только в прекрасном вкусе и аромате, но и в том, что это полезно для здоровья, в отличии от обработанного химией сырья.
Моя принципиальная позиция - развивать качество, объяснять разницу людям, хоть и медленно, но ломать стереотипы рынка.
▪️Whatsapp: +7(989)193-95-24
▪️Telegram: @SanaTeaManager