Зима. Зима это холод, а так же осень холод. Да, что там говорить, если иммунитет не подготовлен, то горло может схватить в любой момент!
Так как я за все натуральное — нашла идеальный рецепт леденцов от кашля и першения в горле. Это не лекарство, хотя вполне может за него сойти… Но в комплексе я их точно использую. Намного экологичнее холса и возможно даже аптечных пастилок «Шалфея».
Они помогли не только мне. Но, проверять и колдовать вам!
Ингредиенты:
- 1/2 ч.л. порошка корицы
- 1 ч.л. порошка имбиря
- 1 ст.л. сухой ромашки
- 1 ст.л. сухой мяты
- 3/4 ст. воды
- 1/2 ст. меда
- 5 капель эф. масла чайного дерева (как антибактериальное)
- 5 капель эф. масла эвкалипта (для облегчения боли)
Всегда можно добавить больше специй или трав, но не масел!
Рецепт основан на эфирных маслах (ЭМ), которые можно принимать внутрь. Я использую Karel Hadek, так как доверяю качеству (не реклама, просто любовь с первого использования). При употреблении ЭМ внутрь обязательно уточните информацию о производителе.
Так же можно использовать ЭМ: лаванда, пихта, мускатный шалфей, можжевельник, кедр.
Если масел нет. То можно добавить побольше сухих трав, например: шалфей, эвкалипт, календула, иголочки сосны.
Рецепт
1. Сухие ингредиенты заливаем водой и доводим до кипения и на медленном огне томим 10 минут.
2. Снимаем с огня и даем настояться около 30 минут.
3. Через сито или марлю отжимаем наш отвар в другую кастрюльку
4. Добавляем мед и ставим на огонь. Смесь нужно долго и упорно вываривать до загустения.
5. Снимаем с огня и вот тут можно добавить ЭМ.
Мед нельзя нагревать в принципе — иначе он теряет свои полезные свойства. В нашем случае его можно нагревать до 150 градусов. Если нет кондитерского термометра — ориентируемся на глаз.
Так же можно использовать сахар вместо меда, в той же пропорции. Не совсем полезно, но леденцы получаться тверже. Главное правило — не мешать сахар, иначе он кристаллизуется и все можно будет выкинуть.
6. На пищевую пленку или силиконовый коврик выкладываем леденцы чайной ложкой. Даем остыть.
7. Конфеты храним в холодильнике пересыпав пудрой, чтобы не слипались.
Кто готовил такие или попробовал мой рецепт — буду рада если напишите о своем опыте.
А если Вам понравился рецепт — отблагодарить меня, можно вот здесь