Привет, друзья! Сегодня я хочу поговорить с вами о продукте, который мы часто встречаем в нашем питании, но иногда его роль вызывает сомнения - пальмовое масло. 🌿 Что такое пальмовое масло? Пальмовое масло производится из плодов масличной пальмы и широко используется в пищевой промышленности благодаря своим уникальным свойствам. 🍔 Почему пальмовое масло используется в пищевой промышленности? Это масло дешевое в производстве, имеет длительный срок годности и хорошо переносит высокие температуры при жарке, что делает его привлекательным для производства широкого спектра продуктов, от маргарина и печенья до сухих завтраков и соусов. 🔍 Почему же пальмовое масло считается вредным для здоровья? Это связано с его высоким содержанием насыщенных жиров, которые могут увеличить уровень "плохого" холестерина в крови и повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые исследования также связывают употребление продуктов с пальмовым маслом с повышенным риском развития рака, особенн
🌴 Пальмовое масло: вред или польза для здоровья?
18 февраля 202418 фев 2024
1 мин