- Примерное 12-дневное меню в учебном заведении проходит обязательную экспертизу, после которой выдается заключение о соответствии установленным законодательством требованиям, - рассказывают в мэрии. - Школа получает сырье для приготовления блюд, оно проходит все отборы с удостоверением качества.
Кроме того, пробы с блюд каждый день снимают медработник, социальный педагог, заведующий производством и заместитель директора. После этого пища уходит на стол школьников.
Отмечается, что в школе существует журнал бракеража для родительского контроля. Любые папа или мама могут оставить в нем отзыв о вкусе или весе продукции.
В общем, информация о "несоответствии еды" не подтвердилась.
В Курске комиссия оценила качество еды в столовой 58-й школы
13 февраля 202413 фев 2024
2
~1 мин
Взгляните на эти темы