Куриная грудка- 1 шт.
Соленые огурцы - 4-5 шт.
Лук- 1 шт.
Морковь 🥕-2 шт.
Растительное масло для жарки.
Майонез или сметана.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Соль.
Отварную куриную грудку и соленые огурцы нарезаем соломкой. Делаем зажарку из лука и моркови на растительном масле ( как для супа). Перекладываем зажарку к грудке с огурцами. Выдавливаем в салат чеснок. Добавляем соль по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!