Выставка «Винорус.Винотех» является важным событием в календаре винодельческой индустрии. Здесь встречаются ключевые участники рынка, начиная от виноградарей и заканчивая представителями розничной торговли. Это мероприятие становится не только площадкой для представления продукции, но и форумом, где обсуждаются важнейшие аспекты развития отрасли.
Ежегодно мы стремимся создавать экспозицию, которая будет максимально эффективна как для участников (экспонентов), так и для посетителей выставки. Поэтому отслеживать изменения в винной отрасли и органично на них реагировать, создавая пространство для обмена опытом, новыми технологиями и последними тенденциями — одна из наших ключевых задач.
Тренды отрасли 2023 года, которые повлияют на тенденции в 2024
Сокращение импорта и рост продаж российских вин
Прошедший год принёс с собой мощный сигнал о смене приоритетов на винном рынке России. Сокращение импорта стало первым шагом в новую эру, где отечественные производители вин заняли свою заслуженную нишу. В 2023 году российские вина не только сохраняли свою конкурентоспособность, но и демонстрировали впечатляющий рост продаж.
По данным Росалкогольрегулирования, объём продаж тихих вин в России увеличился на 2,4% до 40,92 млн декалитров в 2022 году, а 2023 на 5,8% до 56,5 млн декалитров. Этот рост вполне логичен, учитывая уход некоторых иностранных брендов, увеличение спроса на отечественные альтернативы и урожайные годы.
Производство российских тихих вин выросло на 10%, достигнув 32,7 млн декалитров. Эти цифры подчеркивают значимость момента для виноделов России, которые успешно адаптировались к новым вызовам.
Сокращение продаж в гипермаркетах и рост в магазинах у дома
Прошедший год также характеризовался изменением покупательского поведения. Стремление к более здоровому образу жизни и смещение интереса от крепких напитков к менее крепким, включая тихие вина, диктует новые правила игры на рынке.
В большинстве случаев крупные ритейлеры вынуждены держать более высокие цены на слабоалкогольную продукцию, особенно в условиях их высокой динамики. Специализированные алко- и винотеки, а также небольшие магазины в пешей доступности быстрее адаптируются к рынку и зачастую могут предложить более выгодную цену. Как следствие, снижение продаж в гипермаркетах и супермаркетах.
Главной причиной этого изменения является не только уход иностранных брендов из России, но и изменение общей структуры потребления алкоголя в стране.
Изменения в импорте играют на руку российским виноделам
Сейчас мы наблюдаем ситуацию, когда известные бренды уходят с рынка. Этот процесс всё ещё идёт, хоть и не так интенсивно, как в первые месяцы санкционных войн. При этом к новым или альтернативным маркам потребитель ещё не привык.
На фоне увеличивающегося импорта вин из дружественных стран, которые среднему потребителю не известны, отечественные марки предстают в новом свете и играют роль среднего варианта между ушедшим привычным и новым неизвестным.
Как итог, отечественные вина россияне не только чаще покупают, но исследуют с большим интересом.
Перспективы российского винного рынка
В обозримом будущем тенденции на рынке тихих вин остаются неоднозначными. С одной стороны, есть все предпосылки для роста продаж за счёт увеличения производства и государственной поддержки отечественных производителей. С другой стороны, ряд факторов может способствовать снижению покупательского спроса на вина, включая рост цен на качественные напитки, переключение внимания потребителя на более понятные алкогольные категории, а также отсутствие понимания того, чем заменить ушедшие из-за санкций привычные марки.
С уходом знакомых брендов приходится осваивать незнакомые, и это, безусловно, вызывает некоторую неопределённость. Однако российские виноделы проявили свою выдающуюся способность адаптироваться, и «Винорус.Винотех» готовится стать свидетелем новой эры в развитии винной отрасли России.
Ключевые события винной промышленности России в 2023 году
Укрепление позиций российского вина
Прошедший год был насыщен важными событиями, которые вновь внесли коррективы в ландшафт российской винной индустрии. Неоспоримым фактом стало укрепление позиций отечественных вин на рынке. Сокращение импорта и рост производства вин внутри страны стали толчком к созданию позитивных динамик и повышению престижа российских вин в глазах потребителей.
Экспансия отечественных производителей
Этот период также ознаменовался активной экспансией отечественных производителей вина. Российские виноделы успешно завоёвывали новые рынки, представляя свои продукты на международных площадках. Этот тренд стал важным шагом в продвижении российской винной культуры за пределы страны, что, безусловно, будет способствовать её дальнейшему развитию.
Новые тенденции в потребительском поведении
Потребительское поведение также подверглось изменениям в прошедшем году. Спрос на российские вина увеличился, а потребители стали более внимательными к происхождению и качеству продукции. Эта тенденция не только способствует росту российских производителей вин, но и обязывает их к постоянной коммуникации с потребителем, в том числе посредством выставок.
Влияние экономических факторов
Экономические факторы также оказали своё влияние на винную отрасль. Рост цен на импортные вина послужил стимулом для предпочтения российской продукции. Этот момент важен для понимания изменяющихся трендов и потребительских предпочтений, что в свою очередь формирует программу выставки «Винорус.Винотех».
Как прошедший год повлиял на «Винорус.Винотех»
Адаптация к трендам и новая бизнес-программа
Прошедший год стал временем интенсивной подготовки к юбилейной выставке «Винорус.Винотех». Проектная команда тщательно анализировала изменения в отрасли и адаптировалась к новым трендам. Результатом стало расширение бизнес-программы, которая теперь включает в себя актуальные темы и вопросы, затрагивающие ключевые аспекты виноделия и виноградарства.
Поддержка отечественных производителей
«Винорус.Винотех» в 2024 году продолжит активную поддержку отечественных производителей. Выставка станет платформой для представления новинок российского виноделия, демонстрации инноваций и обмена опытом. Это важное событие для тех, кто стремится не только следовать трендам, но и создавать их своими инновациями.
Форум для профессионалов и любителей вина
«Винорус.Винотех» остаётся местом, где профессионалы и любители вина смогут встретиться и обменяться опытом. Одним из ключевых аспектов этой встречи станет обсуждение новых тенденций в винной индустрии, которые формировались в течение прошедшего года.
Интерактивные зоны и дегустации
В 2024 году выставка предложит посетителям не только информационные и бизнес-мероприятия, но и уникальные возможности для погружения в мир виноделия. Интерактивные зоны и дегустации помогут гостям лучше понять и оценить разнообразие вин и технологий, представленных на выставке.
Экспертное жюри и престижные награды
Экспертное жюри дегустационного конкурса «Винорус» (старое название конкурса — «Южная Россия») в 2024 году продолжит традицию высокого профессионализма и беспристрастной оценки представленных образцов. Присутствие выдающихся специалистов и влиятельных личностей в винной индустрии, таких как Артур Саркисян, Алексей Соловьев, Григорий Чегодаев и других, гарантирует объективное определение лучших вин.
«Винорус.Винотех» готовится стать не только зеркалом этих изменений, но и движущей силой новых тенденций. Встречайте весенние дни в атмосфере винного великолепия, где каждый образец напитка расскажет свою уникальную историю, а каждый участник найдет свой путь к потребителю.
В 2024 году «Винорус.Винотех» запланирована на период с 23 по 25 апреля, а дегустационный конкурс «Южная Россия» с 21 по 22 апреля.
✓ Забронировать стенд: https://www.vinorus.ru/ru-RU/exhibitors/book.aspx
✓ Получить электронный билет: https://www.vinorus.ru/ru-RU/visitors/e-ticket.aspx
Всем подписчикам канала мы дарим бесплатный билет по промокоду DZEN24!
Выставка станет площадкой для обмена опытом, нахождения новых контактов и открытия для себя удивительного мира вина.