Необходимые ингредиенты на 2 порции: Филе отварите до готовности и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета и охладите. Чеснок мелко порубить. Заправьте филе смесью обжаренного лука и болгарского перца, чеснока, перца, уксуса, посолите и перемешайте. Подавать курицу охлажденной, оформив ломтиками огурца и зеленью. Вкусных Вам выходных!
Необходимые ингредиенты на 2 порции:
- 300 г куриного филе,
- 2 головки репчатого лука,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 100 г болгарского перца,
- 3 зубчика чеснока,
- 1-2 маринованных огурца,
- 1 ч. ложка 6%-го уксуса,
- зелень петрушки, соль и перец - по вкусу.
Филе отварите до готовности и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета и охладите. Чеснок мелко порубить.
Заправьте филе смесью обжаренного лука и болгарского перца, чеснока, перца, уксуса, посолите и перемешайте.
Подавать курицу охлажденной, оформив ломтиками огурца и зеленью.
