Ингредиенты: 6 шт. Кол-во порций: 6 Время приготовления: 30 мин 📖 Ингредиенты: 🧑🏻🍳 Способ приготовления: 1. Взбиваем яйца с солью и перцем. Разделяем капусту на средние соцветия.
2. Опускаем соцветия капусты в кипящую подсоленную воду и варим их 5 минут.
3. Разогреваем сковороду и наливаем в нее растительное масло.
4. Каждое соцветие обмакиваем во взбитые яйца.
5. Затем обваливаем капусту в сухарях и обжариваем до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 👍
Ингредиенты: 6 шт.
Кол-во порций: 6
Время приготовления: 30 мин
📖 Ингредиенты:
- Цветная капуста - 1 кочан весом 800-900 грамм
- Панировочные сухари - 100 грамм
- Яйца - 2-3 штуки
- Масло растительное для обжаривания - 50 грамм
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу.
🧑🏻🍳 Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца с солью и перцем. Разделяем капусту на средние соцветия.
2. Опускаем соцветия капусты в кипящую подсоленную воду и варим их 5 минут.
3. Разогреваем сковороду и наливаем в нее растительное масло.
4. Каждое соцветие обмакиваем во взбитые яйца.
5. Затем обваливаем капусту в сухарях и обжариваем до золотистого цвета.