Необходимые ингредиенты:
- 3-4 разрубленных окорочка,
- 200 г шампиньонов,
- 4-5 средних головок репчатого лука,
- сироп граната, горчица, майонез, кетчуп, приправа, перец и соль - по вкусу,
- 2 ч. ложки соевого соуса,
- растительное масло,
- 1 ст. ложка оливкового масла.
С окорочков снять кожу. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Добавить курицу и минут через 5-7 нарезанные ломтиками грибы.
Затем добавить специи, приправы, соус, сироп, горчицу, кетчуп по вкусу. Тушить до полной готовности курицы.
Сироп и горчица придают кусочкам особую пикантность.
