Ресурсы КНР настолько велики, что позволяют организовать производство практически любого изделия, которое востребовано на мировом рынке. Это утверждение в полной мере относится к оборудованию и посуде, используемым в профессиональном секторе HoReCa. Ассортимент изделий, ценовые категории, стили исполнения и функциональность настолько разнообразны, что позволяют закрывать потребности заведений общепита разного направления и пропускной способности. В сравнении с аналогичными европейскими изделиями смело можно говорить о превосходстве китайской продукции по ассортименту и цене, которая в 2-4 раза ниже.
Найти своего производителя и поставщика хорека (HoReCa) из Китая – задача совсем не простая, а организовать доставку без промедлений и потерь – еще та головная боль.
АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ И ПОСУДЫ ДЛЯ КАФЕ И РЕСТОРАНОВ В КИТАЕ
Технологическая цепочка превращения пищевого сырья в продукт, готовый для безопасного употребления, довольно длинная и на всем своем протяжении требует использования специальных приспособлений, инвентаря, оборудования для переработки. Полноценное оснащение ресторанов и кафе требует наличия такого кухонного оборудования, как:
- устройств хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции – стеллажей, контейнеров, боксов, банок с защитой от солнца, влаги, воздуха;
- оборудования для тепловой обработки — варочных панелей газовых и электрических из Китая, кондитерских печей, жаровень, духовых шкафов, пароварок, коптилен, грилей, расстоечных шкафов, столов с подогревом, мармитов, конвекторных печей, индукционных варочных панелей из Китая;
- холодильного оборудования — морозильных ларей и холодильников с регулируемым температурным режимом, витрин с охлаждением;
- оборудования для баров — винных шкафов, ледогенераторов, миксеров, измельчителей льда, соковыжималок;
- оборудования для ухода и хранения посуды – полок, витрин, буфетов, стеллажей, сушилок и посудомоечных машин из Китая;
- оборудования для кофеен, главным из которых являются профессиональные кофемашины из Китая.
Особого внимания в сфере общепита с массовым производством заслуживают полностью оснащенные технологические линии по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов, автоматические линии для розлива напитков. Добавьте к этому разнообразные ножи и прочие инструменты для предварительной подготовки мяса, рыбы, овощей и фруктов, мясорубки, терки, слайсеры, миксеры и комбайны, фритюрницы, тестомесы, сковороды, воки, котлы, соусники, кастрюли, пекарские и кулинарные формы и прочие гаджеты, упрощающие переработку продуктов – все они в различном исполнении по цвету, материалу, размерам доступны для приобретения в КНР.
Поскольку конечный этап всего сложного пути – зал кафе и ресторана, то и здесь китайцы потрудились на славу, предлагая создать оригинальный интерьер с подбором мебели и посуды из Китая для ресторанов с разными концепциями кухни. Масштаб предложений настолько объемен, что позволяет реализовывать проекты любого уровня сложности.
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОБОРУДОВАНИЯ И ПОСУДЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И КАФЕ ИЗ КИТАЯ
Среди китайских производителей профессионального оборудования для кафе и ресторанов, которых сотни и тысячи, особого внимания заслуживают следующие:
- SHANGHAI COOLSTAR INDUSTRIES, специализирующийся на выпуске холодильного и морозильного оборудования;
- SHANGHAI BAODI ELECTRICAL APPLIANCE, предлагающий профессиональное ресторанное оборудование и устройства для переработки мяса и производства мясных продуктов;
- SHANGHAI QINHUI FOODSTUFF MACHINERY, поставляющий электрические и газовые устройства для тепловой обработки продуктов питания;
- GUANGZHOU YUESHUN WESTERN KITCHEN EQUIPMENT, сосредоточенный на производстве теплового оборудования для хорека.
В полном материале на нашем сайте https://phoenix-china.ru/blog/osobennosti-dostavki-oborudovaniya-dlya-kafe-i-restoranov-iz-kitaya/ Вы также узнаете:
Об особенностях доставки оборудования для кафе и ресторанов из Китая
О производителях ресторанного оборудования в Китае
О преимуществах доставки оборудования для кафе и ресторанов