Приветствую всех!
Уже завтра, 14 февраля и в нашу жизнь войдет, не только самый романтичный, но, на мой взгляд и самый часто оспариваемый праздник - «День святого Валентина» или «День всех влюбленных» 💖
Кто-то уже заранее готовится к нему, подыскивая маленькие подарочки или самостоятельно мастеря трогательные валентинки для своего любимого человека.
А кто-то, нарочно, не готовит и не мастерит ничего, показательно игнорируя этот день и утверждая что это «не наш праздник» и никаких валентинок от него никто не получит, пусть даже и не мечтает.
На мой же взгляд, скорее всего, это связано больше не с тем, что праздник «не наш», а скорее с прижимистостью высказывающегося или с отсутствием у него того главного чувства пропагандируемого данным праздником - влюбленности 💔
Потому что этот романтичный день сам по себе не несет какой-то негативной политической или религиозной направленности, а напротив, призывает лишний раз порадовать любимого человека, пусть не дорогим подарком, но вниманием и милым пустячком.
А чтобы совсем выбить из колеи подобных нелюбителей романтичных праздников и желающих проигнорировать событие по причине «ненашести» этого дня я расскажу о том, что оказывается, 14-го февраля празднуется не только день покровителя влюбленных парочек Валентина, но также в этот день чествуется другой святой - мученик Трифон, который очень почитаем русской православной церковью.
Мученик Трифон - святой, помогающий в чрезвычайных жизненных обстоятельствах когда, казалось бы уже нет никакой надежды на выход.
Как утверждают святые писания, Трифон с самых юных лет обладал даром чудотворства и исцеления болезней.
Существует и множество свидетельств о помощи святого Трифона в поиске спутника жизни и в разрешении сложных семейных неурядиц.
Вот посмотрите какие народные рекомендации по проживанию этого дня испокон веков бытуют на Руси:
- День праздника лучше провести в компании своей второй половинки или семьи
- Нельзя браниться и ссориться, особенно супругам и влюбленным Считалось, что ссора может обрести широкий размах и закончится разрывом отношений
- Женщинам нельзя гладить приблудных котов, иначе возлюбленный или супруг начнет "заглядывать налево"
Есть у трифонова дня и другое название - Трифон Мышегон.
Это связано с еще одним даром святого Трифона: умением изгонять вредных насекомых и мышей. Именно с помощью него он когда-то спас свой родной поселок от голода, прогнав всех мышей.
Существуют и специальные молитвы, проверенные на практике, помогающие в этот день избавиться от насекомых и мышей в доме.
Также святой Трифон считается покровителем рыбаков и охотников.
Эта традиция связана с давней легендой о том, как однажды святой помог царскому сокольничему отыскать любимого кречета царя, чем спас ему жизнь.
С тех пор в русских православных храмах святой изображается с соколом на плече.
А еще, друзья винолюбы, во многих странах, в частности в Болгарии, Сербии и Черногории Трифон, который зовется там Трифон Зарезан, считается покровителем виноградарей и именно ему они возносят свои молитвы о самом лучшем урожае и с этого дня начинают самую первую обрезку виноградных лоз.
Но наверное лучше не именно в этот день, т к существует предание, что однажды, обрезая лозу Трифон случайно отрезал себе нос.
А также, в России есть еще одна примета, связанная с острыми предметами:
14 февраля запрещается покупать острые предметы вроде ножей и вилок, а также баловаться ими, иначе можно навлечь несчастье.
Как видите, 14 февраля действительно очень интересный и важный день, который предлагает множество поводов, чтобы побыть с любимым человеком, друзьями или с любимым делом.
Я же, в свою очередь, сегодня подготовила небольшой обзор вин с романтической направленностью, выбрав их по тематическим этикеточкам (как я люблю 😅).
А также, сделав акцент на красных, страстных и полных любви вариантах 👩❤️💋👨, вот таких:
А теперь перейдем непосредственно к обзору каждого из них.
Образец 1:
Этикетка данного вина, на мой взгляд, насквозь пропитана сплошной романтикой. Лето, прекрасная погода, романтичная поездка на велосипедах, в окружении порхающих бабочек и весело щебечущих птичек, что может быть прекраснее ❤️
А также, навевает воспоминания о популярной некогда песенке: «Я буду долго гнать велосипед..» 💐
Вино Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah, 2021
Красное, сухое ❤️
Производство: Чили, Cono Sur 🇨🇱
🍇 Каберне Совиньон 43%
🍇 Карменер 29%
🍇 Сира 28%
Алкоголь: 13,5%🍷
Особенности производства:
- Лозы произрастают в различных районах Чили на виноградниках имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH"
- Каждый виноградник имеет свой уникальный тип почв (аллювиальные, гравийные, красная глина)
- Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае
- После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и стальных резервуарах (50%)
🥸 Что в вине нашла я:
Вино оказалось очень даже неплохим.
Встретив немного мужественно и землисто-строго, постепенно стало раскрываться ароматным зеленым перчиком на фоне, появившегося чуть позже влажного соснового леса.
Во вкусе также зеленоперечные тона с умеренной кислинкой и достаточно приятными танинами.
Уверена, что под хорошее мясное барбекю, вино составит отличную компанию влюбленной парочке решившей отпраздновать этот день с гастрономическим размахом.
Моя оценка: 👍👍👍👍+
Соответствие цены и качества (стоимость от 900 руб.): 👍👍👍👍+
Образец 2:
Здесь с этикеткой все понятно без лишних слов, ангелочки везде и всюду говорят сами за себя.
Кстати, когда-то это вино было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина, в честь чего и получило свое название.
Вино Torres, "San Valentin" Garnacha, 2022
Красное, сухое ❤️
Производство: Испания, Каталония 🇪🇸
🍇 Гарнача 100%
Алкоголь: 14%🍷
Особенности производства:
- После сбора урожая виноград подвергается холодной мацерации в течение 5-6 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных емкостях на протяжении 8-10 дней
- Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали до апреля следующего за урожаем года
По данным производителя, потенциал хранения "San Valentin" составляет 3 года.
🥸 Что в вине нашла я:
Очень ароматное вино пышущее молодой свежей фрукто-ягодной страстью в нежной сливочной пенке.
Вкус наполнен лесными ягодами (черника, ежевика, малина и немного клубники) в сливках и россыпью пряных специй.
С этим вином не стоит сидеть слишком долго, гораздо лучше разобраться с ним побыстрее пока яркая страсть бушующая в бокале и ваших сердцах еще сильна.
Вино прекрасно подойдет, как к обильному застолью, так и к легким сырам, колбасам или паштетам.
Моя оценка: 👍👍👍👍
немного простовато
Соответствие цены и качества (стоимость от 700 руб.): 👍👍👍👍
Образец 3:
И наконец третий образец и очередная, показавшаяся мне романтичной этикетка.
Вы только взгляните на эти незамысловатые домики у моря на фоне прекрасного заката. Не зря же говорят, что с милым рай в шалаше, а здесь и правда райское местечко для влюбленных сердец 💕
Вино Piccini, "Origines Italicae" Primitivo, Puglia IGT, 2021
Красное, полусухое ❤️
Производство: Италия, Апулия, Пулья 🇮🇹
🍇 Примитиво 100%
Алкоголь: 14%🍷
Особенности производства:
- После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости, сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации и последующей выдержке 6 месяцев в бетонных емкостях и 3 месяца в бутылках
🥸 Что в вине нашла я:
Вино показалось мне очень интересным. Аромат с первого же момента удивил приятной кофейностью с добавлением сладких пряных специй, в частности корицы и ванили.
Вкус вина оказался достаточно мощным, терпким с яркой кислинкой.
Пить его самостоятельно было тяжеловато (хотелось просто наслаждаться кофейным ароматом ☕️), но вот с гастросопровождением оно раскрылось в полной мере. Было достаточно колбасной нарезки, чтобы вкус вина сгладился и начал переливаться все тем же кофе, пряными специями и молочным шоколадом.
Поэтому, сделав выбор в пользу данного вина, не сидите с ним в голодном одиночестве, добавте вашему празднику разнообразных вкусностей.
Моя оценка: 👍👍👍👍+
не хватило мягкости вкуса
Соответствие цены и качества (стоимость от 900 руб.):👍👍👍👍+
Вот наш предпраздничный обзор и подошел к концу.
Думаю, что теперь, когда мы осведомлены во всех тонкостях завтрашнего дня, каждый найдет себе праздник по вкусу и интересу. Кто-то проведет день с любимым человеком, кто-то в окружении семьи, а кто-то с друзьями, обсуждая будущую охоту или рыбалку.
Виноградари, в свою очередь, с любовью взглянут на виноградник в предвкушении нового и обязательно самого удачного сезона.
А я со своей стороны хочу пожелать всем удачи во всех ваших радостях и начинаниях и конечно побольше искренней любви и счастья ❤️🍷🌱