Так уж получилось, что ничем не примечательную, но довольно-таки критическую статью о Room-cafe полуторагодовалой давности Дзен вовсю крутит всё это время так, словно она только что вышла из-под нашего пера👇
А ведь если заведение всё ещё на плаву, значит особо неприятные недочёты скорее всего были исправлены, так как в этом районе конкуренция в данном ценовом сегменте если и не высока, то вполне себе присутствует.
Поэтому в конце минувшего января жадный старикан с голодным великаном уговорили меня на очередную инспекцию сей кафешки, притаившейся почти в километре от Южного Автовокзала.
"Хммм, - скорчил моську сомнений Ипполит Матвеевич, - время самое что ни на есть обеденное, а потока входящих голодающих и выходящих насытившихся не наблюдается..."
"Ты прав, алкаш, - ультимативно рыгнул Гаргантюа Грангузьевич, когда и внутри нас встретило множество свободных мест, - с тебя сто грамм!"
Но оголодавший гурман тут же позабыл о своём ультиматуме, так как увидал меню фестиваля "Аутентичной уральской кухни", к участникам которого у нас всё не лежала дорога.
Король Утопии уже повязывал под своей алкающей аутентичных экзотических яств пастью воображаемый слюнявчик, когда к опешившему от такой наглости пенсионеру всё же вернулся дар бережливости.
"Пааа-звольте! - поправил он очёчки на своём перпетуум-шнобиле. - 1300 целковых за три блюда и даже без входящей в эту астрономическую стоимость алкашеньки?! На это я пойтить никак не могу!"
Физиономия отставного делопроизводителя Старобельского ЗАГСа в этот момент была так непреклонна, что урчащий с голодухи кишками великан не решился откусить возмущённому ценой фестивального сета старикану голову, а покорно взял в свою лапищу другой листочек, на котором расположились обеденные предложения.
И когда спустя пару минут официантка Милана подошла к нашему столу, мы дружно зачитали ей наш нехитрый заказ:
- 200 грамм "Хаски" - ибо пожилой алкашонок запомнил угрозу Грангузьевича всенепременно остограммиться за его пенсионный счёт;
- сет "Секреты Атлантиды" - так как мимо Нисуаза когда-то пропивший почти всё состояние на Монмартре Воробьянинов пройти никак не может, а против Минестроне и птитима с креветками Грангузьевич не возражал;
- американо к окончанию сей трапезы - мне, дабы окончательно расстроившийся до приёма таблеток умишко привести в тонус после такой недетской дозы бухлишка.
"А бармен-то теперь здесь своё дело знает, - с уважением крякнул многоопытный синебот, - и графин, и рюмашку перед подачей не ленится поставить в морозилку!"
И если в прошлые визиты граммовка в 40мл. Ипполита Матвеевича возмущала, то теперь, благодаря вполне гуманной цене, грядущая оплата пяти порций алкоголя вместо четырёх его уже почти не напрягала.
Все блюда, кроме заранее оговоренного кофе, вынесли сразу. Обычно нашу троицу такой порядок возмущает, ибо пока Ипполит Матвеевич разделывается с холодными закусками, у Гаргантюа остаётся два варианта - или сразу отжать у адепта эстетического алкоголизма его прелесть, или в бессильной злобе наблюдать, как тепло покидает супец и, в особенности, горячее.
Но на сей раз и водки было в достатке, и цена за три блюда менее 400₽ являлась серьёзным аргументом, чтобы не придираться по мелочам.
Правда Нисуазу, по мнению Предводителя уездной алкористократии, не хватило пространства тарелки, чтобы его вкус раскрылся как полагается - всё же это блюдо должно подаваться в более просторной таре. Но холодная менделеевка сгладила затруднение в перемешивании ингредиентов знаменитого салата из Ниццы.
"Шалом алейхем, брат Шамиль, - поприветствовал за соседним столиком посетитель только что присоединившегося к своей трапезе сотрапезника, - таки в обеденное не смотри, в нём нет ничего кошерного и халяльного..."
"Алейкум салам, брат Шмуэль, - ответил присевший за его стол, - вот мадра, придётся раскошелиться на основное..."
Гаргантюаша на сию фантасмагорию арабо-еврейской посиделки внимания тем временем не обращал, ибо его сильно смущал вид Минестроне, больше походившего на пустоватый свекольник.
"Но с водкой-то любая бурда должна быть съедобной..." - отважно молвил голодный великан и, нацедив себе половину стопки, отправил первую ложку в нашу общую утробу.
Так как суп ожидаемо оказался пустоват, а оба куска (хоть и бесплатного) хлеба - суховаты, король Утопии, наплевав на этикет, покрошил засохшие корки и уже не совсем мягкий мякиш прямиком в багровый бульон.
"Вот теперь, - довольно ухмыльнулся великан, пригубив водки и отправив вторую ложку следом, - вполне удобоваримое хрючево..."
"Что-то для 240₽ по отдельности выглядит стремновато..." - попытался посеять раздор у Гаргантюа между выпивкой и закуской страдающий недогоном Ипполит Матвеевич.
Но птитим, с виду напоминающий овсянку, оказался отличным кушаньем. И хоть креветок при внешнем осмотре было не видать, их мелко нашинкованного мяса в этом блюде оказалось достаточно для того, чтобы Гаргантюаша слупил всю порцайку, совершенно забыв про водку.
- Девушка, - воспользовался такой неожиданной удачей заскучавший было алкашонок, - а принесите-ка ещё салатику... - он на мгновение задумался, - Ромула давайте!
"Чего-то тут одна морква, - разочарованно протянул Предводитель уездного дворянства, - сомневаюсь, что основатель Рима и по совместительству братоубивец Ромул хрумчал во время возведения Форума корейской морковкой..."
Салат, несмотря на обещанное в меню буйство пикантных ингредиентов, оказался откровенно скучным. Даже пресловутая морковная соломка оказалась пресной. Но под сию закуску Воробьянинов остававшуюся водку таки успешно доусугубил.
"Уху! - вдруг затянул песенку от выпитого старикан. - А я чувствую музон!"
"Ой ё, - фейспалмнул на этот неожиданный перформанс великан, - ща заскачет как бизон..."
Так как выпитое этими двумя неумолимо начинало давать о себе знать, я попросил Милану срочно нести мои кофе и счёт.
- А сахар? - спохватился я, когда официантка, поставив передо мной кофейную пару, собиралась было уже удалиться, а сахарницы на столе я не наблюдал.
Сахарницу мне доставили оперативно и я сыпанул его в чашку сразу четыре ложки, расчехлив свою таблетницу с послеобеденными пилюлями.
Ипполит Матвеевич с Гаргантюа Грангузьевичем через пару минут угомонились и растворились в воздухе, пообещав ждать меня дома.
А музыки в помещении-то никакой и не было, а попсовые отечественные клипы всё это время крутили по телеку, хвала б-гам, в режиме "без звука".
Не смотря на неидеальную кухню, я всё же оставил Милане чаевые, так как с её стороны, несмотря на стажёрский статус, косяков допущено не было, после чего поспешил на автобус.
Итоги:
- водка - 5/5
- Нисуаз - 4+/5
- Минестроне - 3/5
- хлеб - 3-/5
- птитим - 5/5
- Ромул - 4-/5
- кофе - 5-/5
- сервис - 4/5
- атмосфера - 4/5