Причиной отравления посетителей бургерной в Дальнереченске стали наггетсы. Число пострадавших достигло уже 60 человек, сообщил Telegram-канал «112».
По информации источника канала, в кафе могли использовать продукты, качество которых не было подтверждено. Теперь заведение временно закрыли. По факту отравления людей возбудили дело.
Собеседник «112» уточнил, что в наггетсах и соусах собственного производства заведения выявили сальмонеллу. При этом где именно брали продукты для их приготовления — неясно, так как в системе поставщиков не регистрировали.
Помимо этого, в заведении нашли и другие нарушения, в частности отсутствие маркировок и сертификатов соответствия.
Утром 13 февраля региональное управление Роспотребнадзора сообщало о 51 отравившемся. Предварительно, причиной острой кишечной инфекции у местных жителей стала еда в одном из местных кафе, указало ведомство.