Как быстро почистить черемшу и остаться с чистыми руками

Всем привет, дорогие друзья!

С Dами Наталья и Вы на моём канале "Семейные секретики".

Итак, ЧЕРЕМША!

Прежде всего это трава. И хоть она пахнет чесноком, но относится к подсемейству луковых.

Ну а в переводе с тюркских и монгольских языков всё-таки чеснок, главным образом дикий. Ну в России черемша ещё известна как колбА или калбА.

Это чудо-трава - первая зелень в нашем регионе уже в феврале и богата она витамином C, белком, фруктозой и другими витаминами и минералами.

В пищу употребляют все части растения, причём как в свежем виде, так и в варёном, жаренном или печёном. Её и квасят и солят и маринуют.

А вот сушить её не стОит - получается невкусной.

Кстати, замораживать тоже не пробуйте - это будет просто катастрофа!

Даже если Вы её, как бы, ооочень хорошо упакуете, всё-равно ВСЁ пропитается запахом чеснока!!!

Про рецепты из черемши или с черемшой здесь рассказывать не буду их очень много.

Некоторые уже есть у меня на канале, их можно посмотреть по ссылкам ниже, а новые еще будут появляться.

Ну а теперь про то, как же её почистить и не испачкать руки.

Есть несколько способов:

1. Воспользоваться перчатками и это самый идеальный способ.

2. Кого-то попросить её почистить.

3. Купить уже чищенную.

Чистится легко и быстро.

Необходимо отделить луковицу (она же Сапожок) от стебля.

Удалить листья и лесной мусор.

Затем промыть несколько раз под проточной водой и сварить в солёной по вкусу воде. Варить можно под крышкой до необходимого для Вас состояния, так как кто-то любит помягче, а кто-то аль денте. В течении 1-3 минут.

Ну а дальше процесс приготовления зависит от рецепта.

Кстати, в сыром виде она бесподобна с сыром брынза или как ингредиент для салатов со свежими овощами.

Но не забывайте: если её употреблять в пищу именно свежей, то при выходе, так сказать, в люди, Вам придётся надеть маску!!!

Ну а так, Это очень полезное и наивкуснейшее лакомство!

Богатейший источник витаминов и минералов!

СтОит один раз попробовать и Вы влюбитесь в неё навсегда!

Дорогие друзья!

Готовьте с любовью!

Радуйте своих родных и близких!

А я Вам желаю здоровья и приятного аппетита!!!

Как приготовить черемшу? Что приготовить из черемши? Яичница с черемшой.

Как правильно сварить черемшу. Как сделать черемшу с томатом.

ЧЕРЕМША!

Рулет из тонкого лаваша с черемшой

Самое распространенное блюдо из отварной черемши/Черемша с томатом

Как легко сварить черемшу-кладезь витаминов!

Мясной пирог с черемшой на сковороде

Чудо лепешки с черемшой исчезают в одно мгновение! Национальное блюдо всего мира!

Черемша. Что приготовить из черемши? Аджика из черемши. Закатка из черемши.

Черемша. Как правильно выбрать черемшу. Как чистить и готовить черемшу. Польза и вред от черемши.