Друзья, если вы решили поменять привычные сорта и выбрать, что-нибудь новенькое, рекомендую «капустную» подборку - традиционные и новые сорта: ранней, среднеспелой и поздней капусты.
А если вы в первый раз решили посадить белокочанную капусту, в конце статьи размещаю ссылки на полезные публикации о выращивании «белокочанки».
Ранние сорта:
1️⃣Раннеспелый гибрид Аврора F1
Салатный высокоурожайный гибрид, нежные сочные листья, великолепный сорт для раннего употребления в свежем виде. Небольшие плотные кочанчики, весом 1-2 кг.
✅«Аврора» хорошо переносит непогоду, не растрескивается, если для нее достаточно влаги. Требует постоянного полива. «Аврора» для квашения не подходит, но очень хороша для ранних салатных заготовок и маринадов.
2️⃣Ультраскороспелый гибрид Спринтер F1
«Спринтер» имеет отличные вкусовые качества, для первых свежих салатов просто объеденье. Как у большинства ранних сортов небольшие, около 2 кг, плотненькие, сочные кочаны.
✅«Спринтер» при минимальном уходе дает хороший урожай. Подойдет для небольших огородов, где немного места для посадок, т.к хорошо развивается при уплотненных посадках.
✅После высадки рассаду обязательно притенять. Необходим постоянный полив.
Среднеспелые сорта:
3️⃣Среднепоздний сорт «Подарок»
Самый популярный сорт среди множества огородников и это не удивительно - эта капуста настоящий «Подарок» и для сибиряков, и для южан.
✅«Подарок» хорошо подойдет для выращивания рассады у новичков, т.к имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям.
✅После высадки рассада хорошо приживается и стойко переносит возвратные заморозки.
«Подарок» постоянно показывает высокую урожайность и отлично хранится до весны. Кочаны, плотные, крупные до 5 кг, редко растрескиваются.
✅Сорт универсальный, подходит для свежих салатов и консервации, а квашеная капуста из сочных кочанов просто восхитительная.
🧑🌾ВАЖНО: Как и все виды капусты «Подарок» без обильных поливов не даст хорошего урожая.
4️⃣Среднепоздний гибрид Северянка F1
Поздние сорта сочные, хрустящие по своим качествам отличено подходят для квашения и заготовок.
✅Убираем урожай поздней капусты уже в конце октября, когда в Сибири прошли первые морозцы. Плотные кочаны среднего размера, очень удобные для зимнего хранения в свежем виде.
✅«Северянка» рекомендована для выращивания новичкам, т.к гибрид устойчив к некомфортным погодным условиям, не слишком притязателен к плодородию почвы.
✅«Северянка» специально выведена российскими селекционерами с высоким иммунитетом к самым «нехорошим» болезням белокочанной капусты – киле и фузариозу.
5️⃣Среднепоздний гибрид «Снежинка F1»
Круглый плотный кочан среднего размера около 3 кг, округлой формы. Снежинка лучше других подходит для квашения, листья очень сочные, с повышенным содержанием сахаров, эти свойства хорошо помогают брожению, что очень важно для закваски.
✅При правильной агротехнике капуста дает хороший урожай, кочаны дорастают до сортовой массы. Растрескивание кочанов редкое, происходит из-за недостатка поливов.
✅«Снежинка» нормально развивается при уплотненной посадке, подходит для небольших огородов.
6️⃣Среднеспелый сорт «Слава»
Легендарная капуста от советских селекционеров. Заслужила популярность своей урожайностью, нетребовательна к составу почвы и удобрениям, с высоким иммунитетом к некомфортным погодным условиям. Плотные сочные кочаны, массой выше средней, около 5 кг.
🧑🌾ВАЖНО: 1. Следим за сроком уборки – если оставить на участке позже срока кочаны могут лопнуть. 2. Храниться не более 3 месяцев, зато для заготовок подходит очень хорошо. 3. Обязательно проводить профилактику против вредителей.
Поздние сорта:
7️⃣Позднеспелый гибрид Мечта F1
«Мечта» рекордсмен по сроку хранения, при комфортной температуре хранится более 6 месяцев. Кочаны компактные, весом 2-3 кг, всегда дорастают до сортовой массы.
✅Капуста неприхотлива к почве, для хороших вкусовых качеств и сочности необходим минимум подкормок.
✅Сорт очень популярен за Уралом и в Сибири. Отлично переносит заморозки и затяжные дожди.
8️⃣Позднеспелый сорт Московская поздняя
Эта капуста считается одной из самых вкусных среди поздних сортов, но чтобы в полной мере раскрыть вкусовые качества понадобиться подкормить почву и внести необходимые удобрения в течение сезона.
✅«Московская» любит свободу, поэтому для нее не подойдут маленькие участки, как предыдущим сортам. Отлично хранится при комфортных условиях в течении 6 месяцев.
✅Отличительная черта этого сорта высокая ножка-кочерыжка. Из-за большого веса, кочаны иногда заваливаются на грядку, поэтому хорошо, если будет возможность окучить или чем-то подпереть кочаны.
✅«Московская» рекомендована как устойчивая, к нашествию вредителей и заболеванию килой.
Друзья, подписывайтесь на канал Хозяйкин огород , у нас для вас есть ещё много интересной, и главное полезной информации.