Клубника в шоколаде с сердечками - это сладкий и романтичный десерт на День святого Валентина.
Сочетание сочной клубники, нежного шоколада и хрустящей сердечной крошки придает пикантный вкус.
Сладкая эмаль шоколада придает клубнике фруктовую свежесть, а сердечная крошка придает всему этому дополнительную дозу любви.
Идеально подходит для совместного перекуса на двоих!
Ингредиенты
- 250 г клубники
- 100 г горького шоколада
- 100 г белого шоколада
- Различные сердечные посыпки по мере необходимости
Приготовление
- Растопите горький шоколад и белый шоколад в маленькой кастрюле, помешивая до однородной массы.
- Вымойте клубнику и обсушите.
- Обмакните каждую клубнику в растопленный шоколад и выложите на бумагу для выпечки.
- Посыпьте шоколад сердцевиной, пока он еще не затвердел.
- Дайте шоколадной клубнике застыть в холодильнике.
- Шоколадная клубника идеально сочетается с романтическим ужином при свечах или в качестве сладкого сюрприза в перерывах между приемами пищи.
Убедитесь, что клубника хорошо просушена перед тем, как окунуть ее в шоколад, для достижения наилучшего результата.
Поэкспериментируйте с различными цветами и формами сердечной крошки, чтобы сделать десерт еще более индивидуальным.
Кроме того, украсьте шоколадную клубнику съедобными цветами или листьями мяты, чтобы придать ей еще более привлекательный вид.
Более подробно о клубнике в шоколаде вы можете прочитать в моей статье "Домашние конфеты: от леденца до трюфеля".
Подписывайтесь на канал Что Мы едим? Как Мы едим?, чтобы не пропустить новые статьи! И спасибо за лайки!
Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями в соц. сетях.