9 февраля
Полезные свойства
Морская капуста является источником йода. Она богата витаминами, минералами, антиоксидантами. Морская капуста снижает уровень сахара в крови, разгружает иммунитет и борется со старением.
Ингредиенты
Консервированная морская капуста – 1 банка.
Куриное яйцо – 3 шт.
Укроп – 100 г.
Любимое масло холодного отжима – 3 ст. л.
Сода - 1 ст. л.
Соль – по вкусу.
Приправы – по вкусу.
Приготовление
Укроп и соду помещаем в миску, заливаем водой и оставляем на час, после чего воду сливаем, и ещё пару раз промываем зелень фильтрованной водой, шинкуем. Яйца моем, варим вкрутую, остужаем, крупно нарезаем. Банку с морской капустой (выбираем максимально простую по составу) моем, открываем, отделяем растение от жидкости (она нам не понадобится). В салатнике соединяем подготовленные укроп, яйца, морскую капусту, масло, соль, приправы (у нас это хмели-сунели), хорошо перемешиваем.
Приятного времяпрепровождения за столом!
