Рассказываем о сортах сладкого «болгарского» перца из набора семян «Мачо», которые начнут радовать вас уже в разгар посевной на рассаду. Просто потому, что гарантия высокой всхожести посадочного материала (91-93%) от Семена Маркет до декабря 2025 подтверждена сертификатами Россельхозцентра.
Перец Прорыв
Это среднеспелый гибрид – от всходов до получения первых плодов технической спелости придется ждать четыре-пять месяцев (115-145 дней). Поэтому сеять «Прорыв» на рассаду лучше в конце февраля, тогда уже в мае подросшую рассаду можно высаживать в грунт. Разумеется, в средней полосе России – в так называемый «защищенный» грунт. Но если у вас пока нет стационарной теплицы, то и простой парничок с дугами вполне подойдет – высота даже взрослого перца не превышает 85 см.
Впрочем, защита понадобится только на первое время, потому как перец «Прорыв» отлично плодоносит в наших широтах и в открытом грунте с урожайностью до 7,5 кг с 3-4 кустов на одном квадратном метре. К чему немало усилий приложили селекционеры в плане устойчивости к вертициллезному увяданию.
Растение с полуштамбовым ветвлением стебля – это когда боковые побеги начинают ветвиться не от самой земли, а сантиметров на 20 выше, показывая свою крепкую, толстенькую ножку.
Конусовидные широкие плоды перца «Прорыв» слегка округлые с боков имеют 3-4 камеры, достигают длины 14 сантиметров, толщины мякоти околоплодника 5-9 миллиметров и массы от 155 граммов при выращивании в открытом грунте до 310 граммов – в закрытом. В период технической спелости (110-120 дней от всходов, в июне-июле) перчики светло-зеленые. К стадии биологической зрелости (130-140 дней) и сбора урожая в августе-сентябре плоды становятся ярко-красными.
А еще – вкусными и очень ароматными. Поэтому-то «Прорыв» так хорош в свежем виде и в салатах. Хотя этот перец вполне пригоден 👍 и для заморозки, как и прочих заготовок на зиму.
Перец Кузьмич
Срок созревания «Кузьмича» специалистами определяется уже как среднеранний, хотя период до плодов технической спелости 👆 тоже немаленький – 110-140 дней. Да и прочими характеристиками этот сорт, в принципе, довольно похож на «Прорыв»:
- Также предназначен для выращивания и в защищенном, и в открытом грунте;
- Такое же время посева на рассаду (февраль-март), пересадки в грунт (май, июнь) и сбора урожая (август-сентябрь);
- Такие же мощные взрослые растения с полуштамбовым ветвлением стебля и высотой до 85 сантиметров;
- Также устойчив к вертициллезному увяданиюу и вполне урожайный – до 7 килограммов на м²;
- Такие же сроки технической (120-130 дней) и биологической спелости (130-140 дней) с таким же окрасом плодов – от светло-зеленого до темно-красного.
Но сами перцы!
«Кузьмич» сияет глянцевой поверхностью, поражает своей кубовидной формой с 4-5 камерами и обладает толщиной мякоти околоплодника 8-10 миллиметров. При этом масса плодов (150-200 граммов) и их длина (10-12 сантиметров) несколько меньше, чем у «Прорыва».
Впрочем, это вовсе не мешает с удовольствием хрумкать ими прямо, что называется, «с куста», добавлять в салаты, солить их и консервировать на закуску. Что, кстати, немаловажно, если мужская половина семьи увлечена вполне себе популярной дачной забавой – приготовлением домашних напитков разнообразной крепости 😉.
Перец Рубине
Вот «Рубине» как раз обозначить среднеранним можно вполне обосновано – от всходов до состояния технической спелости (это когда зеленые плоды уже можно собирать) 90-110 дней. Так что сеем на рассаду мы этот сорт перца позднее 👆 двух предыдущих – с начала до середины марта. Не, можно и в феврале конечно, если вы собираетесь поразить соседей ранним урожаем, а ваш «мачо» настолько рукастый, что организовал обогрев стационарной теплицы для высадки перцев уже в конце апреля…
А удивить «Рубине» способен, прямо скажем, не только соседей – перец этот по праву считается высокоурожайным (до 11 килограммов с м²). Рискнем предположить, что плодовитость эта обусловлена стойким иммунитетом к заболеваниям вообще и, в частности, – хорошей устойчивостью к вирусу табачной мозаики.
Взрослые растения высотой 70-80 сантиметров со штамбовым ветвлением стебля буквально усыпаны поникающими конусовидными узкими перцами разного цвета – от светло-зеленых плодов технической спелости до насыщенно-красных в стадии биологической. Эта декоративность позволяет выращивать «Рубине» не только на грядках и в парниках, но и в контейнерах на балконе или в горшках на террасе.
Гибрид, разумеется, любит свет и тепло, но практически не переносит прямых солнечных лучей – кустики могут и ожог получить в самую жару. Имейте это ввиду, если выращиваете этот перец в открытом грунте, и приготовьтесь укрывать посадки от солнца агроволокном.
Красивые, плотные, сочные и сладкие плоды с тремя камерами достигают веса 190 граммов и толщины стенок 5 миллиметров. Их форма, разнообразие красок и аромат настолько аппетитны, что ваша семья и гости непременно будут в восторге и от свежих перчиков с грядки, и от законсервированных на зиму.
Перец Джемини
Этот желтый сорт по меркам сладких перцев совсем раннеспелый, с периодом созревания 85-90 дней. Поэтому высевать его на рассаду лучше чуть ли не в конце марта. И все равно – уже в июле вы сможете лакомиться первыми перчиками.
И да, выращивать «Джемини» можно как в открытом грунте в южных районах, так и в парничках или стационарных теплицах на просторах любого региона нашей славной Родины. А высота кустиков 40-65 сантиметров и приятная глазу природная желто-зеленая пестрота делает их идеальными для контейнерного огородничества на балконе, террасе или в патио.
Компактность этих «малышей», кстати, совсем не мешает их продуктивности, перцы дружно созревают и считаются вполне высокоурожайными – до 5 килограммов с квадратного метра в открытом грунте и до 9 кг/м² в теплице. Сорт отлично приспособлен к различным погодным условиям, обладает стойким иммунитетом к заболеваниям и устойчивостью к вирусу картофеля.
Большие желтые плоды «Джемини» цилиндрической формы с 2-3 камерами расположены на кусте поникло, «дорастают» до 15-17 сантиметров в длину, до 200 граммов массы и 7 миллиметров толщины мякоти околоплодника.
Перец «Джемини» – просто прекрасен. Его вкус и аромат добавит свежести летним и осенним салатам, цвет – украсит праздничные блюда, а в консервированном виде – добавит немного солнца зимним будням.
Перец Клаудио
Красный сладкий «Клаудио» тоже 👆 раннеспелый – период от всходов до технической зрелости 85-90 дней. Понятно, что и этот сорт нужно сеять на рассаду в конце марта, чтобы в мае высадить саженцы в грунт и пробовать первые плоды уже в конце июня. На этом, пожалуй, сходство с предыдущим сортом и заканчивается – мощные прямостоячие кусты до 90 сантиметров высотой этого гибрида «болгарского» перца компактным «малышом» ну никак не назовешь.
Перец «Клаудио» – довольно раскидистое растение, которому нужно чуть больше пространства, чем его «собратьям» (3-4 куста на квадратный метр). Но как и все перцы – он любит теплую и рыхлую землю. А посему полностью в открытом грунте его выращивают только на юге. В остальных регионах страны – в теплицах. Или сооружают парнички для только что пересаженной в грунт рассады, пока не установится летнее тепло.
Ну а взрослые кусты перца «Клаудио» можно и не укрывать вовсе – сорт вполне устойчив и к разного рода погодным сюрпризам, и к солнечным ожогам (от которых так страдает 👆 «Рубине», например). Но, видимо, все силы «Клаудио» тратит на борьбу с природой – его урожайность (до 5 кг/м2) намного ниже предыдущих перцев.
Впрочем, нет – не все силы. Эффектные плоды этого гибрида правильной удлиненно призмовидной формы и одинакового размера, с тонкой, но крепкой кожицей, массой до 200 граммов. В период технической спелости перчики темно-зеленые, в стадии биологической – ярко-красные. И любим мы их за «мясистость» – толщина стенки плода 8-11 миллиметров. Что, собственно, и делает перчики этого сорта насыщенно ароматными, сочными и вкусными. Короче, «самое то» для салатов и перекуса. А еще он хорош запеченным и фаршированным, вполне годится и для заморозки и консервирования на зиму.
Как видите, в набор «Мачо» мы включили перцы на любой вкус, с разными характерами и характеристиками, временем посадки и сбора урожая. И совсем не обязательно приобретать все пять – выберите то, что вам точно понравится!
Подпишитесь ✍ на наш канал, если хотите и дальше уверенно ориентироваться среди всего разнообразия семян.
А чтобы не потерять этот материал – сохраните статью посредством кривой стрелочки 👇 Репостнуть. И поделитесь им, плиз, в соцсетях.