Ингредиенты:
- Молоко - 2 стакана (500 мл)
- Вода - 2 стакана (500 мл)
- Манная крупа - 1 стакан (200 г)
- Сахар - по вкусу
- Масло сливочное - 2 столовые ложки
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - по желанию
Приготовление:
Подготовка ингредиентов: Измерьте молоко и воду в соответствии с указанными пропорциями.
Используйте стакан или чашку для измерения объема ингредиентов.
Подготовьте манную крупу, сахар, масло и остальные ингредиенты.
Нагревание жидкости: В кастрюле сочетайте молоко и воду.
Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Добавление манны: Постепенно всыпайте манную крупу в кипящую жидкость, не переставая помешивать.
Это важно, чтобы избежать образования комков и придать каше однородную текстуру.
Варка каши: Уменьшите огонь до минимума после добавления манны.
Продолжайте варить кашу на низком огне, помешивая время от времени, чтобы избежать прилипания каши к дну кастрюли.
Время варки обычно составляет около 5-7 минут. Каша должна стать густой и кремообразной.
Приправление: Добавьте сахар и соль по вкусу, помешивая, чтобы они полностью растворились.
Если вы любите аромат ванили, можно добавить ванильный сахар или экстракт ванили для придания каше приятного запаха и вкуса.
Подача: После того как каша достигла нужной консистенции и приправленности, снимите кастрюлю с огня.
Добавьте масло сливочное и тщательно перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось по всей каше.
Подавайте манную кашу горячей в тарелки.
Можно подавать кашу со свежими или вареными фруктами, ягодами, орехами или медом по желанию.
Подсказки: Если каша получилась слишком густой, можно добавить еще немного молока или воды для достижения желаемой консистенции.
Для более насыщенного вкуса можно использовать только молоко без добавления воды.
Для получения более нежной текстуры можно также добавить яичный желток в кашу перед добавлением масла.
Если каша остыла, ее можно подогреть перед подачей, добавив немного молока и помешав.
Приятного аппетита!