Солнце уже светит по весеннему, засуетились воробьишки, не за горами и март. А нам пора начинать сеять перец на рассаду. К сожалению в средней полосе России, только под укрытиями можно вырастить хороший урожай перца. Но сначала нужно вырастить замечательную рассаду.
С чего же начать? Сначала нужно закупить самые лучшие сорта или гибриды перца, думаю вы уже давно об этом позаботились. Ну,а на будущее всё же напомню, каждый раз при выборе семян сначала подумайте, для какой цели вы будите сажать перцы. Перцы бывают очень разные. Если вам нужен перец для того, чтобы нафаршировать его, выбирайте перец со стенкой толщиной 7-8 мм. Если на салат или лечо, то не менее сантиметра толщиной. Толстостенные перцы в лечо выглядят шикарно, а на вкус просто объеденье.
Выбираете тот или иной сорт или гибрид, обращайте внимание и на сроки созревания. От этого то же во многом зависит посев семян на рассаду в вашем регионе. Поздние и среднеспелые, как правила высеваются всегда раньше, чем раннеспелые, потому что сроки выращивания их различаются. Если предполагается выращивать в профессиональных отапливаемых теплицах, сроки высадки могут быть и в апреле месяце. Для таких теплиц семена высеваются намного раньше и применяется досвечивание рассады. Если теплица из поликарбоната, то почва должна в ней прогреться до 16 градусов. Плёночные укрытия предполагают высадку рассады в средней полосе России в середине мая. Основное правило - рассаде перца к моменту высадки в грунт должно быть примерно 70-80 дней от момента всходов. Уже отталкиваясь от этого, вы решаете, когда приступать к посеву семян на рассаду, учитывая погодные условия и климат вашего региона.
Покупая семена обязательно смотрите на срок годности. Открываете пакетик, всего 10 семечек. Хочу сказать, что 10 15 семечек – это немного, но и немало. Ведь с каждого куста можно собрать 2 кг перца. Перед посевом семена перца лучше всё-таки замачивать. Впрочем, семена любых паслёновых культур можно высаживать как сухими, так и предварительно замочив их. При замачивании всегда можно определить пригодны ли семена к посеву. Когда мы замачиваем семена, мы видим, живы они или нет, какая у них всхожесть, то есть сколько семечек у нас прорастёт и будет жить. А учитывая, что у семян перца оболочка достаточно прочная без замачивания процесс прорастания затянется. (Если вы сомневаетесь в качестве семян и производителе, лучше обработайте семена перед посевом, например сделав вишнёвого цвета раствор марганца замочите на 20 мин, потом промойте и после этого только погрузите для основного замачивания!)
Залейте воду в любую ёмкость, небольшую. Разумеется чистую. Лучше, если вода будет снеговая, потому что в такой воде много кислорода, она практически дистиллированная, никаких солей в ней нет, которые могли бы сковывать ваши семена. Вообще, если есть такая возможность, то рассаду лучше всегда поливать снеговой или дождевой водой. Снеговая вода способна очень быстро вывести семена из состояния покоя. Все, кто использует эту воду для проращивания семян, знают, что семена всходят значительно быстрее, всходы всегда более коренастые, и рассада получается здоровая и сильная.
При температуре около 25 - 28 градусов семена должны намокнуть от 12 до 24 часов, не дольше, но так, чтобы все семена утонули. Если утонули, значит зародыш на месте. Если нет, значит пустые, зародыш погиб. Теперь семена должны проклюнуться. Для проклёвывания мы раскладываем семена в ёмкость на очень мокрый ватный диск, сверху таким же накрываем, можно подлить чуть водички. Закрываем пакетом, чтобы вода не испарялась. Ставим снова в тёплое место при температуре 25 - 28 градусов.
Примерно дней через 5-6 проверяем, не проклюнулись ли. Если не проклюнулись не переживайте, перцам на проклёвывание отводится до 10 дней.
Если увидели, что некоторые семена уже проклюнулись, значит пришло время посева этих семян в почву. Если вы планируете выращивать рассаду перцев без пикировки, что перцы не очень одобряют. Берите сразу контейнер 0,5 л, но грунт в него до верху не насыпайте, по мере роста грунт вам постепенно придётся подсыпать. А если всё-таки решили пикировать, то возьмите широкие, неглубокие ёмкости для посадки семян. Слишком большие стаканы не нужны для этого. Сажайте на расстоянии 2-2,5 см, чтобы легче было пикировать и меньше травмировать рассаду. Как вариант подойдут кассеты для рассады. Стоят совершенно недорого, можно приобрести на Озоне или специализированных магазинах.
Пикировка из кассет в более глубокие ёмкости абсолютно не травматична для корневой системы перцев. Если, например, баклажаны не любят пикировки, томаты её просто обожают, то перцы находятся в среднем положении между одним и другим. А значит, если аккуратно относиться к процессу, можно даже пикировать в стадии трёх настоящих листочков, при кассетном способе выращивания рассады. Но как показывает практика перцы прекрасно растут и без пикировки, главное оставить место для подсыпания грунта, чтобы хорошо развивалась корневая система. Присыпанная землей часть стебля даст дополнительные боковые или придаточные корешки, в результате чего растения смогут лучше усваивать влагу и необходимые им питательные и минеральные вещества из окружающей почвы. Сигналом необходимости подсыпания грунта в дальнейшем могут стать небольшие бугорки, появившиеся в нижней части стебля, то есть зачатки корешков. На этом пожалуй и всё пока.
Ну, что дорогие мои друзья, перцы посеяли, дождёмся, когда взойдут сеянцы, и будем дальше растить рассаду. Продолжение следует. Всем удачи и до скорых встреч!
Если статья оказалась вам полезной ставьте ЛАЙКИ, не забывайте КОММЕНТИРОВАТЬ и ПОДПИСЫВАТЬСЯ, если не подписались на мой канал -