ИНГРЕДИЕНТЫ
ДлЯ песоЧноЙ кроШки -
- СахАр🧂 - 70 гр.
- МукА - 250 гр.
- СливоЧноЕ маслО 🧈- 130 - 150 гр.
ДлЯ креМа -
- СметанА - 500 гр.
- Яйцо 🥚- 2 шт.
- КрахМал (кукУрузнЫй или картофЕльныЙ -2 ст. Л.
- МаслО сливочноЕ🧈 - 50 гр.
- ВанильнЫй сахар - 1 шт.
- Сахар 🧂- 150 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ВсыПаем в мискУ муКу , маслО 🧈натераеМ нА ТëрКе и переТераеМ с мукоЙ в крошКу, добавляеМ сахар🧂. Всë переТираеМ дО состоЯния крошКи.
На сухой разогреТой сковорОдке обжариваем песочных крошкУ дО золотистого цветА.
ГотовиМ креМ длЯ торТа -
ВсЕ ингредиенты хорошениЧко разМешиваеМ(чтоБ не былО комоЧкоВ.
КреМ ставиМ на небольшоЙ огонь 🔥 и постоянно перемешиваем дО загустениЯ.
В густой горЯчиЙ креМ добавляЕМ маслО сливочное🧈 и хороШениЧко переМешиваеМ.
СборкА торТа -
НиЗ тарелКи посыпаеМ песоЧноЙ крошкоЙ. Слой должен бЫть тонкиМ !!!
ДалеЕ выкладЫваеМ горЯчиЙ креМ.
ТакиМ образоМ собираЕм тортиК слоЯми ( чередУя🤗
ПоследНим должен быть пломбирнЫй креМ, а сверхУ можнО посыпаТь тëртЫм шоКоладоМ (у менЯ белЫй🤗
ОтправлЯем тортиК в холодильНик пропитатьСя.
ВсË 🤗, наШ восхитительнЫй торТиК готоВ 👌👌👌
МожнО нЯМ - нЯмыТь😋
⭐⭐⭐⭐⭐
