Всем привет. Время от времени у женской половины в нашей семье наступает момент, когда им уже не хватает одежды, которая у них есть и надо срочно съездить и прикупить ещё пару вещей, а может и больше, это как пойдёт:) Я обычно в этом походе, беру младшего и иду с ним куда-нибудь развлекаться, пока жена с дочерью ходят по бутикам и магазинам. В этот раз Павел решил, что дома будет веселее и не поехал с нами, а мне обещали что если вместе съездим за покупками, то мы потом зайдём на обзор в какое-нибудь заведение поблизости. Что не сделаешь ради контента:) Я мужественно потратил около трёх часов на походы по бутикам в ТЦ "Аура". Идти уже никуда не хотелось, поэтому решили сделать обзор ресторана, который работает прямо в торговом центре.
"Gelateria Italiana" - это ресторан итальянской кухни, который расположен чуть в стороне от фудкорта "Ауры". У входа в заведение находятся витрины с различными видами мороженого и десертами, которые выглядят красиво и аппетитно и тем самым привлекают к себе внимание посетителей. Мы раньше не заходили в него, потому-что дети тянулись на фудкорт и уводили нас от этого ресторана. Но дети растут, их вкусы меняются и наконец-то выпала возможность посетить это место.
Интерьер
Ресторан представляет собой, отгороженное стеклянной стеной пространство с заявленными посадочными местами в количестве 230 штук. В основном это двух-четырёхместные столы с мягкими диванами и полукреслами, которые грамотно расставлены, чтобы гости не мешали друг другу. Искусственная трава и небольшие деревца с зелёной кроной, стеллажи с бутылками и различными безделушками, фотографии на стенах - эти элементы декора создают очень уютную атмосферу в заведении. Напротив посадочных мест находятся несколько зон, где выдают готовую еду, готовят напитки и десерты. Там всё время происходит какое-то движение и интересно за этим наблюдать в ожидании вашего заказа. Также в ресторане расположена детская комната, а вот туалета к сожалению нет и в уборную придётся идти на фудкорт.
Мы заняли отличный четырёхместный стол в середине ресторана. На столе находились, кроме привычных нам солонки и перечницы, бутылки с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Нам принесли меню в виде книжки с фотографиями еды, немного потёртое, но презентация блюд выглядит аппетитно их количество впечатляет. Книга только с вариантами блюд из мороженого, которого на сайте ресторана заявлено около 50 ти видов, такого же размера, как и основное меню с красочными презентациями и огромным выбором. Поскромнее выглядят винные и барные карты, позиции которых уместились на небольшом, заламинированном листке. Также кроме меню блюд из мороженого, есть отдельный лист в котором представлены около 20 ти видов десертов. Такого большого выбора блюд, больше нигде не припомню. С официантом общение как-то не задалось, он не представился, на интересующие нас вопросы, ответы он не знал, хорошо хоть меню достаточно подробное, но за столом он следил и убирал грязную посуду. Первое блюдо нам принесли минут через 15, но потом практически сразу принесли все остальные, так что пришлось есть в быстром темпе, пока всё не остыло:) Хорошо что десерты мы заказывали уже после того, как съели основные блюда, а то бы пришлось есть ещё быстрее, пока не растаяло мороженое:)
Еда
Инсалата кон зукка ал форно
В салат с непростым названием:) входят: крупно порезанная моцарелла, ломтики запечённой тыквы, свежий шпинат, вяленые томаты и семечки тыквы. Подаётся салат с чиабаттой в виде трёх небольших кусочков. Блюдо заправлено только оливковым маслом. Сразу хочу сказать про сервировку, почти на каждой тарелке зачем-то насыпают зелёную пыль непонятной приправы. Я не знаю что это за специя, официант тоже не знал:), но смотрится это не эстетично и на мой взгляд это лишний элемент при подаче блюда. Для меня этот салат показался просто набором продуктов. Наиболее яркий вкус дают вяленые томаты, они лежат сверху и съедаются в первую очередь. Может лучше было их порезать помельче или сделать из них заправку для салата. Тыква даёт вроде небольшую сладость, но её вкуса тоже не хватает на всё блюдо. Чиабатта тоже оказалась безвкусной и очень пористой. По моему мнению сюда лучше бы подошли хрустящие чипсы из хлеба с ароматными итальянскими специями. Это блюдо заказывала дочь и оно ей вроде как зашло, так что может я просто привык к другим вкусам и это не моя позиция.
Минестрони ди вердур
Минестроне - это суп с овощным бульоном, нарезанными овощами и также в него добавлен натёртый пармезан. Подавалось блюдо с чиабаттой, такой же без вкусной как и в салате. Бульон в супе мне совершенно не понравился. У него был какой-то слабый помидорный привкус, как будто в нём развели ложку томатной пасты. Овощи были мягкие, но сыр слипся в горячем бульоне и превратился в вязкую косичку, которую было неприятно и неудобно есть. Одна из худших версий минестроне, которую я ел.
Панино медитеранео
В состав панино входит: багет, свежие салат, огурцы, помидоры и консервированный тунец. Этот бутерброд сытный и им можно утолить голод. По вкусу неплохо, но у него есть один недостаток. Как я говорил нам все блюда принесли сразу и сначала надо было есть горячие блюда, а холодные у нас какое-то время просто стояли на столе. Похоже что в блюдо добавили очень много масла и его сначала впитала в себя верхняя булочка, а потом и нижняя и при нажатии или откусывании, оно прямо вытекало их хлеба. В этом блюде и так все ингредиенты сочные и зачем столько лить масла непонятно. Задумка хорошая и это вкусно, меньше заправки и я бы ещё раз заказал эту позицию.
Тальятелле со спаржей и креветками
Сначала я подумал что что в пасте маловато креветок, но потом жена нашла ещё четыре, так что всё нормально. В этом блюде нет нечего лишнего. Отлично приготовленные тальятелле и креветки, спаржа чуть жестковата, но не критично. Соус хорошо связывает все ингредиенты, ему бы чуть по ярче сливочный вкус, вообще бы было прекрасно. Но это вкусная паста за отличную цену.
Ризотто "Кардучи"
В ризотто входят такие продукты как сам рис, цукини, креветки и соус песто. В блюдо натёрли сверху пармезан, хотя он не был заявлен в составе блюда и вроде как должен замешиваться в сам соус при приготовлении ризотто. Рис и креветки правильно приготовлены, цукини тоже мягкое. У песто яркий вкус специй, на послевкусии можно различить кедровые орешки и также вкус блюда обогащает солоноватость пармезана. Не знаю насколько блюдо похоже на ризотто, но оно неплохое на вкус и я бы ещё раз его поел.
Мороженое
Когда время подходило к десертам, мы уже изрядно наелись и блюда с мороженым мы бы не осилили. Так что было принято решение попробовать просто шарик мороженого и десерт. Как оказалось минимальная порция мороженого составляет два шарика, но можно заказывать разные виды. Мы выбрали шоколадное и клубничное. Мороженое с клубничным вкусом было полегче и похоже на сорбет, у шоколадного более плотная текстура, и оно было более жирное и больше похоже на более привычное нам мороженое из магазинов. По вкусу оба вида нам понравились и думаю что каждый сможет подобрать для себя подходящий вкус этого лакомства в ресторане, благодаря огромному выбору.
Десерт "Парадисо"
Десерт подаётся в виде кокоса и его вес составляет всего 100 граммов. Снаружи у него идёт молочный шоколад, потом кокосовый крем с сыром маскарпоне и в середине у него начинка из томлёного ананаса. Так же на мой взгляд есть несколько ненужных деталей. Рядом с десертом зачем-то выдавили сливки, которые больше бы подошли к мороженому, а в них засунули дольку яблока, к чему? А в сам десерт воткнули литья бамбука, которые нельзя есть, тоже на мой взгляд непонятный ход. Но ладно это хоть и непонятно, но не очень мешает. Десерт всем понравился, отличный молочный шоколад, нежный крем и насыщенная сердцевина блюда. Очень вкусно и его можно брать, даже если вы сильно объелись. Кстати я заплатил за десерт только половину стоимости, так как на них идёт скидка 50% после 20.00
Лимонады
Хочу похвалить отличные напитки в заведении. Мы заказывали два лимонада. Первый это "Бузина - лайм" в котором вкус похож на мохито с яркими нотками лайма и мяты и "Кактусовый" тоже с лаймом, но вкус более разнообразный благодаря яблоку и сиропу кактуса.
Латте
Отличный напиток с крепкой пенкой и насыщенным кофейным вкусом. Советую попробовать.
Вывод
Посещение ресторана "Gelateria Italiano" вызвало у нас в основном приятные впечатления. В заведении комфортно и уютно находится, на столах много пространства, а места для посадки очень удобные. Есть моменты которые мне не понравились во вкусах и подачах блюд, но при таком большом выборе можно всегда найти, то что тебе понравиться. Минестроне всё-таки не советовал бы брать:). Цены на блюда более чем адекватные, а порции довольно приличные. Мы так объелись, как-будто посетили ресторан кавказкой кухни. Конечно хотелось бы чтобы персонал хоть немного отвечал на вопросы про блюда из меню, тогда гостям будет легче сделать свой выбор и была хоть какая-то очерёдность выноса еды, а не всё сразу. Очень понравились напитки, советую их попробовать. У этого заведения большой потенциал и при каждом посещение можно открывать для себя что-то новое и думаю что мы не раз ещё, туда заглянем.
- Надеюсь статья окажется вам полезной. Ставим лайки, подписываемся на канал, всем большой любви, пока.