Хороший вариант для того, чтобы побаловать себя и при этом закрыть потребность организма в белке💪🏻
Входящий в состав банан продлит ваше насыщение, а также сделает панкейки более сладкими и нежными по текстуре.
На 12 панкейков:
- 1 средний банан
- 1 порция протеина (30г). У меня Bombbar вкус «двойной шоколад»
- 2 куриных яйца
- 1/2 чл разрыхлителя
- Щепотка соли
- Сливочное или топленое масло для смазывания сковородки (можно без него, если уверены в антипригарном покрытии)
Готовим👩🏻🍳
- Всё элементарно и очень просто: все ингредиенты отправляем в блендер, вжух-вжух и тесто готово👌🏻
- Сковородку раскалить и уменьшить огонь до средне-высокого.
- Я рекомендую смазать сковородку сливочным или топлёным маслом, чтобы панкейки лучше снимались
- Выкладываем тесто (примерно 1 ст л на 1 панкейк)
- Обжариваем первую сторону до появления вот таких пузыриков
- Аккуратно переворачиваем лопаткой и обжариваем вторую сторону 2-3 минуты
Готово 😎
Подавать рекомендую с любым топпингом - джем/карамель/сгущенка без сахара или растопленный шоколад, ягоды, фрукты, кокосовая стружка🫐🍯🥥
Приятного аппетита🤗
