Отправляемся в винное путешествие по Италии! Сомелье команды Wine&Dine тщательно отобрали напитки, которые придадут любому застолью настоящий средиземноморский колорит.
1.Mosole Refosco. Вино прямо из Венето, сделано из сорта Рефоско. Рефоско ценили еще древние римляне за его насыщенный цвет. Сорт происходит из северо-востока Италии - региона Фриули-Венеция-Джулия.
У напитка - яркий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Вкус мягкий, гармоничный, округлый: можно ощутить спелую малину. В аромате присутствует дикая ежевика.
2.Domini Veneti Pinot Grigio. Напиток из Венето, произведен из сорта Пино гриджио. Сейчас этот сорт выращивают по всему миру, но родиной его остаются Бургундия и Шампань.
Белое вино светло-соломенного цвета. Вкус - гармоничный, свежий, структурированный. Нежный аромат обладает тонами белых цветов с нотами фруктов.
3.Filari Di Luna Dolcetto d’Alba. Красное сухое тихое вино из Пьемонта. Получено из винограда Дольчетто. Неприхотливый, быстро созревающий сорт, который любит глинистую почву или сухие холмы.
Напиток обладает ярким рубиновым цветом. В аромате присутствуют оттенки ежевики и фиалки. Вкус - фруктовый, с нюансами подлеска.
4.Adler Schnabel Muller Thurgau. Получено из сорта, который вывел в Германии швейцарский ученый Герман Мюллер. Чтобы получить Мюллер-Тургау, ему понадобилось почти 10 лет!
Напиток зеленовато-желтого цвета со свежим, сбалансированным и мягким вкусом. Присутствуют фруктовые ноты. Имеет фруктово-цветочное послевкусие.
5.Tenimenti Viva Merlot. Красное вино из сорта Мерло. Произведено на севере Италии - в регионе Фриули, где царит достаточно высокая влажность.
Напиток обладает ярко выраженным ягодным ароматом, умеренным содержанием танинов.
6.Tenuta Santori Passerina Brut Spumante. Сделано из крепкого сорта Пассерина, который выращивают в Абруццо и Марке.
У напитка светло-золотистый цвет, яркий фруктовый аромат: ощущаются оттенки цитрусовых и минеральные нотки. Во вкусе есть приятная кислинка.
7.Prunotto Roero Arneis. Произведено из сорта Арнеис, зародившегося в Пьемонте. Довольно часто этот виноград можно встретить на северо-западе от Альбы, в горах Роэро.
Напиток соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Аромат сочетает в себе абрикос, персик, дыню, груши и минералы. Достаточно яркий вкус с бодрой кислотностью и минеральным послевкусием.
8. San Marzano Talo Nero Di Troia. Получен из сорта Неро ди Троя, который растет только в Апулии, в почвах, насыщенных вулканическими породами.
Красное полусухое вино. Вкус достаточно сбалансирован. В аромате присутствуют ноты фиалки и кориандра, ягод, черного перца и лакрицы.
9. Ricasoli Albio Rose. Получено благодаря ассамбляжу двух сортов: французского Мерло и итальянского Санджовезе.
Напиток отличается шелковистым вкусом с нотами фруктов. Послевкусие яркое, минеральное. В аромате прослеживаются нотки красной смородины, вишни и цитрусовых.
10. Gulfi Valcanzjria. Произведено из ассамбляжа Шардоне и Карриканте - элегантного сорта с Этны.
Напиток обладает бледно-золотистым цветом. В аромате можно ощутить лимонную цедру, мед, минералы. Вкус довольно свежий: кислотность - ярко выраженная. Послевкусие достаточно продолжительное, с нотами спелого персика и меда.