Я недавно показывала своей мамочке Марине фотографии нашего Лимонника, и мне захотелось посвятить этому растению отдельную статью, тем более фотоматериала в моём архиве предостаточно.
Впервые Лимонник Китайский появился в нашем саду на даче в 2013 году.
Его подарил мне сосед по даче Сергей Иванович уже взрослым растением, которому тогда было не менее десяти лет с момента посева.
Я посадила Лимонник около колодца. Мой муж сварил шпалеру из арматуры d12 мм, и я аккуратно привязала к ней лиану тонкой проволокой.
Красить арматуру краской по металлу, пока она ещё новенькая, я мужу категорически запретила.
На мой взгляд нет ничего "природнее", чем естественная коррозия металла.
Рыже-коричневая ржавчина теряется в побегах растения, не выделяясь и не бросаясь в глаза.
В первый год своей жизни в нашем саду Лимонник вырос до крыши колодца, и в таком состоянии находится уже десять лет, не давая прикорневых побегов, разве что немного разрастаясь вширь на макушке.
Вот наш Лимонник китайский в начале мая, около колодца и цветущей груши:
Рядом с корнями подаренной лианы я посеяла семена от ягод Лимонника китайского в тот же год.
За десять лет молодые сеянцы догнали по высоте старое растение и переплелись с ним, создавая массив. Теперь трудно разобрать, где мой, а где соседский.
На этом видео можно увидеть первые молодые листочки на Лимоннике и даже бусинки будущих бутончиков перед цветением:
Теперь я хочу показать все стадии развития цветов и плодов разной степени зрелости в течение одного лета на примере своих фотографий и видеозаписей.
1. Цветение Лимонника Китайского (Schisandra chinensis) в нашем саду:
Зацветает Лимонник китайский у нас в Подмосковье в середине мая.
Некоторые цветы бывают даже с красной серединкой, но очень редко:
Цветочки у Лимонника полумахровые, не крупные, величиной меньше одного сантиметра.
Цвет у них от белого до кремового - оттенок "слоновая кость".
Аромат потрясающий, напоминает сладкую ваниль и сливочный пудинг или медовое печенье.
Запах цветения настолько сильный, что заполняет собой весь сад и дом даже в безветренную погоду.
Эти цветочки очень нравятся насекомым, предполагаю, что это растение - хороший медонос. Пчёл и шмелей дополняют также мухи, жуки и бабочки.
Если тихонечко подойти близко, никого не вспугнув, то можно насладиться музыкой жужжания насекомых на разные мотивы.
На этой видеозаписи 2022 года можно разглядеть даже цветочки с красной сердцевинкой, очень редкие и уникальные, которые получаются не каждый год:
А вот 2021 год:
2. Зачатки ягод сразу после отцветания Лимонника китайского (Schisandra chinensis) в нашем саду.
Следующая стадия развития - полное отцветание лианы и появление завязей ягод.
Отцветает лиана очень дружно - вечером она вся в цветах, и буквально на следующее утро уже видно зачатки ягод и почти ни одного цветочка, как по волшебству.
Из каждого опылённого цветка появляется целая гроздь ягод. Будто мини виноградик.
У меня это не умещается в голове, ведь у виноградной грозди каждая ягодка рождается из отдельного цветочка, а тут всего один цветок на целую гроздь.
Вот я сфотографировала это чудо в первые дни после отцветания. На самом деле они крошечные:
Вот видео того же момента, обзор появления этого чуда:
3. Лимонник Китайский (Schisandra chinensis) набирает нужный размер, пигменты и сахарА:
Сначала мы видим, как увеличиваются в размере зелёные грозди ягод Лимонника, некоторые становятся очень длиные, с мою ладонь:
Потом ягоды постепенно окрашиваются. Красный пигмент проявляется неравномерно. Они тут будто мраморные.
Это моя любимая стадия, очень красиво, будто бусики из полудрагоценных камней:
Я записала видео с такой необычной мраморной окраской ягод лимонника посмотрите, в движении наблюдать интереснее:
4. Ягоды Лимонника китайского (Schisandra chinensis) покраснели, но не созрели.
На этой стадии ягоды смотрятся уже совсем алыми, но они ещё жёсткие, с эффектом мякоти яблока, сока ещё почти нет.
Они не лопаются между пальцами, а трескаясь ломаются.
Это сентябрь. Листья пожелтели, но не опали. Ждём до сбора ягод ещё некоторое время.
Посмотрите моё видео этого момента, очень красивое сочетание жёлтой листвы и красных, будто игрушечных ягод.
Идёт дождь, записываю видео под зонтом. Я не захотела дожидаться солнечной погоды, ведь до следующего выходного дня, пока мы живём в Москве, могли осыпаться все листья:
5. Полное созревания ягод Лимонника китайского (Schisandra chinensis) в нашем саду.
Наступило время сбора ягод Лимонника китайского.
Листья полностью опали, ягоды полны кисло-сладкого сока, рубинами горят на солнце, и стали прозрачные на просвет:
Если нажать на ягоду пальцами, то она лопается, оставляя тоненькую кожицу, маленькое зернышко и источая густой красный сок.
И конечно же видео того же момента, я поймала солнечный осенний денек:
5. Сбор ягод Лимонника китайского (Schisandra chinensis).
Ягоды Лимонника китайского я собираю каждый год.
Мои дети очень любят зимой пить морсы из свежего желе лимонника.
Я отделяю ягоды от веточек, взбиваю их миксером в кашу.
Затем быстро переваливаю порциями эту массу в капроновый чулок или любую сетчатую синтетическую ткань, и отжимаю сок руками.
Это надо делать быстро, чтобы сок не успел желироваться, пока я не добавила сахар.
Желе стоит всю зиму в холодильнике в стеклянных банкочках, не плесневеет, не киснет.
На 1 литр сока - 1 килограмм сахара, взбиваю блендером и заливаю в высохшие, заранее серилизованные банки.
Не варю. В этом весь смысл - свежие витамины.
На фото последние ягодки в чашке на крышке колодца. Дачный осенний натюрморт:
Видео с ручным отжимом сока лимонника через ткань, отжимает мой старший сын, а я снимаю:
На протяжении всего года мы с мужем каждые выходные набираем на даче канистры с водой из нашего колодца и отвозим домой в Москву.
На неделю на нашу семью хватает десяти пятилитровок для чая, супов и морсов. Именно этой живой водой я развожу морсы из желе лимонника.
6. Сбор семян из созревших ягод Лимонника китайского (Schisandra chinensis).
После отжима сока из ягод Лимонника остаётся много нужного сырья.
Отжимки я промываю в дуршлаге под проточной водой, отделяю семена для посадки сеянцев Лимонника.
Семена крупные, жёсткие, блестящие, с лёгкой ложбинкой посередине.
Я сделала фотографию семян на своей ладони:
На этой видеозаписи я собираю остатки ягод Лимонника, которые не собрали на высоте под самой крышей:
Кстати, забыла сказать, что для добычи семян для посадки я специально отжимаю небольшую порцию ягод, не взбитую блендером, чтобы не повредить ножами семена.
Давлю для этого через ткань прямо цельные ягоды, не протирая толкушкой.
Сажать семена необходимо сразу же осенью, отмытыми без шкурок во избежание плесневения и загнивания, на один- два сантиметра в глубину в открытый грунт под зиму, засыпав сверху речным песком.
Незачем хранить их зимой в холодильнике, ведь под снегом, они проходят полный цикл естественной стратификации.
Мне нравится ботаническая иллюстрация Лимонника китайского, жаль только не описан полный цикл:
7. Сеянцы Лимонника китайского (Schisandra chinensis) и случайная мутация
Напоследок я хочу поделиться историей появления хромосомной аномалии одного из сеянцев лимонника.
Спонтанная генная мутация произошла случайно. У сеянца лимонника наблюдаются листья с вариегатной окраской на протяжении уже четырёх лет.
Это точно не хлороз, а явный стойкий полиморфизм генов.
Вот фотография второго года жизни сеянцев после посадки семян, три оттенка окраски листа от тёмно зелёного до белого:
Вот видео того же момента :
У меня было много сеянцев разного возраста, но я несколько лет подряд высылала их в подарок авторам дружественнных Дзен каналов и моим подписчикам по их просьбе.
Теперь мои сеянцы живут по всей России, от республики Коми до Липецкой области, и от Крыма до Сибири.
И прошлой весной последние сеянцы Лимонников уехали в Пензенскую область в сад к моей подруге Оксане Платовой, с которой мы подружились очень давно, будучи соседками по палате роддома, когда мы обе родили по четвёртому ребёночку.
В этом году я планирую начать посевную кампанию заново. Но до этого очень далеко, на дворе только 16 февраля.
8. Лимонник китайский (Schisandra chinensis) зимой.
Я показала свой Лимонник с начала весны и первых молодых листочков, цветения, образования ягод до осенего листопада и сбора плодов.
Теперь последняя стадия и последний сезон года.
Зимой лиана выглядит довольно привлекательно, особенно с налипшим снегом. В этом есть что-то сказочное, друзья:
Вот зимнее видео с нашим Лимонником 2021 года:
Но лучше всего Лимонник будет смотреться у стены любого строения.
У нас на даче есть каменный гараж с высокими голыми стенами, который я планирую оплести всякими лианами.
Я уже посадила молоденькие Актинидии (Аргута и Коломикта) и три Лимонника прямо под его стены в 2022 году.
Я уже представляю, как спрячутся кирпичи под зеленью лиан.
А пока они не подросли, на подготовленных для них арматурных шпалерах висят кашпо из кокосового волокна с седумами и камнеломками:
Думаю будет красиво.
Например, наш дом с торца заплетён плодовыми виноградом для тени, и я хочу, чтобы гараж также утонул в зелени:
Вот и всё, что я хотела рассказать про Лимонник китайский.
Я очень советую это растение для вертикального озеленения. Оно более лёгкое и ажурное по сравнению с тяжёлым крупнолистным, и довольно таки громоздким виноградом.
Листочки мелкие и изумрудные до самой осени, цветы душистые, ягодки красивые, вкусные и полезные.
Не требует укрытия на зиму, полива, удобрения, обрезки. Живёт на бедной суглинистой почве, ни в чём не нуждаясь.
На этом, пожалуй, закончу.
А вы любите Лимонник китайский? Где он у вас посажен, как плодит?
Всем желаю всего самого доброго и хорошего.
Ваша Маша Генералова, с любовью! ♥️ 16.02.2024.
P. S. Кстати, сегодня день рождения моего любимого папочки - Михаила Васильевича Генералова!
Пожелаем ему крепкого здоровья, сил могучих, радости, счастья и Божией помощи! 💕💐