Начнем с самого простого – с объяснения того, что из себя представляет кирпичная печь, по какому принципу она работает, для чего предназначена, какой у нее функционал, на что она рассчитана, что можно и нужно ожидать от кирпичной печи, а чего ожидать от нее не стоит (сразу скажу – вся информация в статье относится только к качественным, грамотно построенным печам. Чтобы не было недоразумений и разногласий).
Исходя из моего более 20-летнего возраста строительства печей и каминов, а также общения с клиентами – в массовом сознании практически полностью отсутствует понимание функционала печей. А уж навык использования, можно сказать, практически полностью утрачен. Особенно это касается тех, кто в современных условиях только входит в образ потенциального пользователя, начав строительство дома и озаботившись его обогревом. Однако, даже у тех, кто знаком с кирпичными печами и имеет опыт их использования, на поверку наблюдается масса ошибок в процессе эксплуатации.
Так давайте проясним тему и начнем с описания этих самых кирпичных печей.
Итак. Что такое кирпичная печь?
Это сооружение, сделанное вручную каким-то мастером (или не мастером) из кирпича и раствора (обычно это глинопесчаный раствор), однородный, по сути, с кирпичом. Техника и технология кладки, а также конструкции самих печей бывают самыми разными. Называться печи также могут по-разному. Названия печей типа «Шведки», «Голландки» и прочее это полный бред и только путают людей. Гораздо правильнее их разделять по функционалу – отопительная, отопительно-варочная, подовая, и по конструкциям – канальная, колпаковая, канально-колпаковая, однокамерная и т.п.
Но суть у всех у них одна – внутри этой кирпичной печи горит огонь, получаемый посредством сжигания дров (дерева различных пород), этот огонь нагревает кирпичи – внутренние и внешние стенки печи, тепло от внутренних стенок плавно переходит к внешним стенка, и потом вся эта кирпичная конструкция передает или отдает тепло в помещение. То есть кирпич впитывает в себя тепло, а потом отдает тепло. Это суть работы кирпичной печи – сначала требуется время для нагрева кирпичной массы печи, а затем требуется время для передачи печью этого тепла вовне. И времени требуется много. В процессе нагревания кирпич, и соответственно, вся конструкция печи, увеличивается в размерах. Каждый кирпич по-разному. Особенно это касается шамотного кирпича (около 7 мм на метр). И наоборот – в процессе остывания печь уменьшается в размерах.
Кроме того, и это должно быть понятно сразу, а также зафиксировано где-то в подсознании – кирпич, точнее стенки кирпичной печи, остаются теплыми не долго. В процессе передачи тепла в помещение печь ОСТЫВАЕТ!!!!!!, что влечет за собой необходимость регулярно ее протапливать для поддержания более-менее стабильной и равномерной температуры в помещении. А следовательно — необходимость присутствия. Постоянного присутствия в помещении. Кирпичная печь — это не электрический конвектор, который повесил на стену, включил и он работает сам по себе при наличии электричества. Эту разницу улавливает далеко не каждый современный человек.
То есть. Чтобы было понятно. Кирпичная печь – это своего рода современный отопительный котел. Ведь в котел постоянно поступает источник нагрева теплоносителя? Постоянно. Электричество или газ, например. Постоянно горит огонек в котле? Постоянно. И только благодаря этому греется теплоноситель, который с помощью насосов разносит тепло по трубам и радиаторам в доме.
Также и кирпичная печь. Чтобы она отдавала тепла в помещение стабильно, она требует регулярной топки и поддержания ее кирпичных стенок постоянно в теплом/горячем состоянии.
Более того, и это очень важно. Технически и технологически кирпичная печь предназначена именно для постоянного использования. В отопительный сезон, раз начав топить, предполагается, что она не будет остывать до окончания отопительного сезона. Такой режим работы сохраняет общую конструкцию кирпичной печи целой, оказывает минимальное воздействие на нее, увеличивает срок службы, не требует много дров на поддержание стенок печи горячими (если кирпич нагрет, тепло от внутренних стенок к внешним проходит гораздо быстрее, нежели при холодном кирпиче).
И напротив – кирпичная печь категорически не любит тепловые качели, попытки быстро нагреть (быстро получить от нее тепло), остудить, потом опять нагреть (классическая ситуация пятничного дачника). Это разрушительным образом сказывается на печи, кирпиче и растворе из которых она состоит!!!
Кроме того, далеко не все понимают, что за печью нужно ухаживать. Это не построил и забыл. Это следование определенной инструкции эксплуатации, закладывание дров в топку, розжиг, поддержание горения, шебуршение горящих дров в топке печи кочергой, регулировка горения дров в процессе топки путем открывания/закрывания поддувала, путем открывания/закрывания заслонки дымохода (шибера), регулярная чистка печи, в том числе дымохода, это выгребание золы, заготовка дров, их сортировка, сушка и прочее. Нажал кнопку, и она сама все сделала без твоего участия – это не про кирпичную печь вообще и совсем.
Идем дальше.
Каждая конкретная печь имеет свой определенный КПД. Прежде всего это зависит от ее конструкции, размеров, используемого материала. То есть – определенный массив кирпича может впитать и затем отдать в помещение только определенное количество тепла. Более того, любые попытки сильнее разогреть кирпич подкидывая в топку больше и больше дров не только пагубно влияют на печь (перетоп и последствия, поговорим ниже), но и бесполезны, поскольку с определенного момента кирпич просто перестает впитывать это тепло, и вы просто повышаете температуру отходящих газов, что весьма и весьма не пожаробезопасно.
Расположенная в определенном помещении, кирпичная печь отдает тепло от своих стенок туда, где эти стенки расположены. Поэтому раньше печи старались располагать по центру дома при свободной планировке или планировали дом так, чтобы части печи располагались в каждой из имеющихся в доме комнат (старые советские проекты домов). Если печь стоит в одной комнате, логично предположить, что в ней будет тепло, а в других частях дома – холодно. Максимально свободная планировка позволяет теплу от кирпичной печи легче распространяться по помещению, нежели планировка с кучей дверей и комнат. Не батареи в общем. Соответственно эффективность работы кирпичной печи также определяется и планировкой дома.
Ограниченность теплоотдачи кирпичной печи особенно заметна бывает в домах с повышенными теплопотерями. И если в случае, например, газового котла, или даже железной/чугунной печи, можно поднять температуру в помещении, то с кирпичной печью такой фокус не пройдет.
Топливо для печи
Качество топлива для кирпичной печи также очень важно. Это как еда для человека. Жрать все подряд – здоровью вредить. Также и для кирпичной печи.
Дрова должны быть лиственных плотных пород деревьев, сухими. Что такое сухими? Это значит, что они должны отлежаться год в каком-то крытом сарае как минимум. Или камерной сушки, как сегодня продают в магазинах.
Также нужно знать, что береза, особенно кора березы дает много копоти и сажи (деготь. Хотя береза — это самый распространенный у нас вид топлива). Хвойными дровами топить нельзя. Замучаетесь выгребать сажу, да и толку от них нет. Они сгорают быстро, углей не дают, только массу золы и пепла.
Мокрые дрова также не подходят для кирпичной печи (повышенное сажеоотделение и нарушение режима топки). В общем придется озаботиться заготовкой дров. Точнее – всегда держать этот вопрос под контролем.
Также нужно понимать, что разные дрова имеют разную теплоотдачу. Если у вас дуб или какие фруктовые деревья, то количество дров в одной кладке должно быть меньше, нежели березы, например. Поскольку дуб гораздо жарче березы. Это необходимо учитывать.
Дрова разных лиственных пород также можно смешивать
Кирпич и что нужно про него знать
При строительстве печей используется разный кирпич. В основном это керамический кирпич разных марок. Маркировка современного кирпича весьма условна, поскольку не дает практически никакого представления о функциональных способностях кирпича. Скажем больше. Современный кирпич крайне некачественный и реально имеет только может быть один действительно рабочий показатель, а некоторые не имеют ни одного. По-простому это выглядит так – хороший кирпич можно и на огонь, и на улицу. Например, дореволюционный кирпич. Из него строилось всё. И печи, и стены, и дома, и трубы, и фундаменты. Все. И он живее всех живых до сих пор как новый Моя компания Печная Грамота, в частности, специализируется на строительстве печей и каминов из старинного кирпича.
Современный же кирпич на такое не способен. Производители повышают марку плотности (типа 500), но этот кирпич не выдерживает прямого огня и недели. Начинает рассыпаться.
Другими словами, для печи также очень важен правильный подбор кирпича, из которого она будет изготовлена, чтобы печь сочетала в себе как огнеупорные, так и теплопроводные и морозостойкие свойства.
Здесь также необходимо отметить, что керамический кирпич и раствор, на котором сложена кирпичная печь – вещи гидроскопичные. То есть обладают свойством поглощать влагу из воздуха. А это значит, что чем дольше кирпичная печь стоит без использования или чем выше влажность в помещении, тем больше этой влаги впитает в себя печь. А соответственно при первой топке после долгого простоя эта влага начнет из кирпича (из печи) испаряться. Бывает даже прямо струями воды. Этот фактор необходимо учитывать при первой топке печи после простоя.
Итак. Давайте теперь зафиксируем основные показатели кирпичных печей:
- Инертность. Медленно нагревается, и медленно отдает тепло. Добрать тепло нельзя. Увеличить теплоотдачу нельзя.
- Постоянство. Требует постоянного присутствия и регулярной топки. Не любит тепловые качели – нагревать/остужать.
- Ограниченность КПД. Сколько есть столько есть. Больше, чем может не даст.
- Требует ухода. Не электрический конвектор.
- Чувствительны к качеству топлива.
Основные проблемы в процессе эксплуатации кирпичных печей.
А какие же проблемы могут возникать у потенциального пользователя в процессе эксплуатации печей из кирпича?
Первое. Это так называемый и всеми любимый ПЕРЕТОП.
Что это такое? Да очень просто. Это когда вы топите печь больше, чем нужно и можно.
Основные его последствия — лопнутые швы в кирпичной кладке тела печи и как следствие — выкрашивание раствора из швов.
Как это работает? Как я уже говори выше, кирпич в процессе топки нагревается. И если это делать сразу, много и на холодную печь, то внутренние стенки разогреваются, кирпич расширяется, а внешние стенки кирпича стоят на месте холодные. Соответственно кладка рвется.
Вообще – движение нагретого кирпича является одним из основных вопросов качественной или не качественной кладки печи. Учет скорости передачи тепла, потенциальная возможность кирпича расширяться, нагреваться и т.п.
Но если мы берем изначально качественное сооружение, то перетопить его практически также легко, как и некачественное.
Переживать не стоит. Если это чисто результат резких и сильных нагревов, то в большинстве случаев ремонт швов прост и понятен. Вынуть старый раствор и положить новый, благо он обычно глинопесчаный и легко мочится, и удаляется.
Собственно, раньше это вообще не считали за проблему. Печи были единственным источником тепла и приготовления пищи, их эксплуатировали постоянно и зачастую нещадно. И, соответственно, регулярно подчинивали, белили, ремонтировали. Кирпичные плиты для приготовления пищи вообще имели очень короткий срок службы. Их регулярно сносили и строили заново.
Но если это дефект конструкции – здесь уже косметическим ремонтом не обойтись.
Второе. Загрязнение внутренней поверхности печи и дымохода сажей.
Это естественное явление, возникающее в процессе эксплуатации кирпичной печи. В правильно сделанной печи существует несколько специальных прочистных дверец, для очистки внутренних каналов. Дымоход чистится через трубу сверху. Игнорировать это нельзя и чистить печь нужно регулярно. Образование сажи на внутренних стенках кирпичных печей снижает теплоемкость, и как следствие снижает КПД печи. Поэтому профессия трубочиста актуальна до сих пор. А счастливому владельцу кирпичной печи необходимо иметь у себя в контактах телефон такого специалиста. Или самому.
Вроде, как и все. В целом кирпичная печь не такое уж и проблемное сооружение, а даже наоборот, если уметь ею пользоваться и внимательно относиться к нюансам эксплуатации подобных сооружений.
Так как же, собственно, пользоваться кирпичной печью? Как ее правильно топить, чтобы по максимуму избежать проблем?
Пожалуйста. Инструкция на все случаи жизни по ситуациям. Некоторые нюансы зависят, безусловно, от конструкции конкретной печи, размерам топочной камеры и прочее, но в целом так.
1. Лето. Тепло. Печь полностью остыла. В доме температура уличная теплая.
Открываем заслонку дымохода. Открываем поддувало.
Закладываем в топку сухую мелкую щепу сверху на сухую мятую бумагу (газету). Газеты не жалеем.
Сверху кладем несколько поленьев побольше, которые могут загореться от щепы.
Если печь многоканальная, высокая труба, то открываем последнюю чистку на дымоход, комкаем кусок газеты, поджигаем его и засовываем в эту последнюю чистку. Слышим, как в трубе происходит «УУУУУ» и бумажку практически засасывает в дымоход. Этот процесс называется – пробиванием холодной воздушной пробки в дымоходе. У некоторых печей есть заслонка прямохода (из топки прямо в трубу). Тогда работаем ей. При отсутствии последней прочистки или прямоходной заслонки просто кладем в топку на старт много скомканной сухой газеты и поджигаем. Это поможет, создаст необходимое давление в каналах и поможет избежать эффекта дымления печи при растопке.
Закрываем прочистную дверцу и сразу же поджигаем газету и все, что приготовили в топочной камере. Некоторые используют для поджигания дров газовую горелку. Тоже вариант. Закрываем топочную дверцу.
Как только щепа и мелкие дровишки загорелись и загорелись хорошо, закладываем дрова в топку в количестве около или чуть больше половины ее объема. Немного прикрываем поддувальную дверцу.
Когда дрова хорошо разгорелись, прикрываем поддувальную дверцу, прикрываем заслонку дымохода в объёме, достаточном для спокойного горения дров в печи. Спокойное горение дров подразумевает отсутствие повышенной тяги, как в доменной печи. Спокойное умеренное легкое душевное потрескивание дров. Чисто эмпирическим путем это вычислить очень просто.
В процессе горения дров в печи необходимо несколько раз открыть топочную дверцу и кочергой пошебуршить горящие дрова, чтобы обеспечить равномерное, максимально одновременное сгорание всех поленьев.
Когда дрова прогорели, поддувало закрыто, угли жаркие, вы с помощью кочерги убедились, что в топке не осталось никаких недогоревших частей, визуально отсутствует синий огонек на углях, можно закрывать заслонку дымохода.
Топка протекает 30-40 минут. Дрова закладываются в печь ТОЛЬКО ОДИН РАЗ!!! (исключение – печи с чрезвычайно маленькими топками) Никаких подкидываний!!! Только разовая закладка.
После того, как вы закрыли заслонку дымохода, отойдите от печи и не подходите к ней в ближайшие 3-4 часа. А лучше 5. За это время тепло, которое впитал кирпич, начнет потихоньку расходиться от внутренних стенок к внешним. Печь начнет прогреваться. Но полностью она не прогреется за первую топку.
Через 4 часа повторить все вышеизложенное. Это позволит вам вывести печь на рабочее состояние – она вся горячая, готова к ежедневной регулярной эксплуатации.
2. Осень, Весна. Печь холодная. На улице прохладно. Не лето, одним словом.
То же самое, что и в Пункте 1, только в первую кладку желательно положить поменьше дров, и быть готовым к появлению конденсата на чугунных элементах печи. Конденсат пропадёт по мере прогрева печи. Почему меньше дров – чем холоднее на улице, тем медленнее нужно выводить печь с нуля в рабочее состояние.
3. Зима. Мороз. Холодина. Печь в холодном доме полностью выморожена.
То же самое, что в Пункте 1. Только при первой растопке дров еще меньше, чем осенью. Будет много конденсата. Во вторую растопку через 4 часа побольше. А третьей топкой вы уже сможете вывести печь на рабочее состояние. Печи из старого советского кирпича или старинного кирпича легко проходят этот путь за 2 раза без надрыва. В современных печах многое зависит от конструкции и использованного материала. Но в целом так.
4. В доме поддерживается постоянный плюс. Но печь остывшая.
То же самое, что в Пункте 1.
5. Печь топится постоянно, регулярно.
То же самое, что и в Пункте 1. Нагрев печи регулируется количеством сжигаемого топлива, его качеством и частотой топки. Кирпич остается горячим долго, но не вечно. Поэтому жечь дрова в печи, или топить печь, необходимо регулярно в зависимости от ситуации (погоды на улице, теплопотерь в доме, скорости остывания печи и т.п.) – 1 раз в сутки, 2 раза в сутки.
---
Понравилось? Ставьте лайки и подписывайтесь канал Печной Грамоты!
Смотри Печную Грамоту в Телеге,
Вконтакте и в YouTube!
---
Я, Булыгин Роман Геннадьевич, и моя компания Печная Грамота уже более 20 лет на высоком профессиональном уровне занимается строительством печей, каминов, комплексов барбекю, установкой металлических печей и каминов, монтажом дымоходных систем.
Более 500 реализованных проектов.
По всем вопросам строительства печей/каминов/комплексов барбекю вы можете обращаться по телефонам:
☎ +7 916 831-22-21
☎ +7 915 336-68-19
✉ roman.bulygin@pechgramota.ru
Сайт: pechgramota.ru
Телеграм: pechgramota
Дзен: dzen.ru/pechgramota
Инст: pechgramota
#печь #топка #старинныйКирпич #печник #печник #pechgramota #правила