Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом невероятно вкусных оладьев из кокосовой муки! Этот десерт подойдет как для тех, кто следит за здоровьем, так и для любителей сладкого.
Для приготовления оладьев нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 1 шт.
Творог мягкий - 130 гр.
Кокосовая мука - 2 столовых ложки
Заменитель сахара - 3 гр.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Можно, конечно, написать, что все ингредиенты тщательно взбиваем венчиком и выпекаем оладьи на разогретой и смазанной маслом сковородке, но напишу более подробную инструкцию приготовления оладьев из кокосовой муки.
Шаг первый:
Взбиваем венчиком яйцо и мягкий творог
до однородной консистенции , как на фотографии
Шаг второй:
Добавляем в жидкое тесто сыпучие продукты: кокосовую муку, щепотку соли и заменитель сахара ( здесь я вообще обошлась без сахара и соли) и замешиваем тесто.
Тесто получается густое, так как кокосовая мука очень гигроскопична.
Шаг третий:
Столовой ложкой, смоченной в воде, берём тесто, выкладываем на смазанную маслом сковороду, формируем оладьи.
И обжариваем на медленном огне с двух сторон до готовности.
Пышные оладьи из кокосовой муки готовы! Я люблю подавать их к столу с мёдом. Всем приятного аппетита !
Спасибо, что зашли на мой канал. Больше полезных рецептов блинов, блинчиков и оладьев по ссылке внизу
#блинырецепт #блиныпп #оладьирецепт #десерт #кокос #блины #вкусно #полезно #выпечка