Тыквенно-куриное удовольствие с чесночной приправой

Это блюдо — настоящий праздник вкуса! Сочные кусочки куриного филе, нежная тыква и ароматные специи создают гармоничное сочетание, которое приглашает вас на кулинарное путешествие. Готовьте с любовью и наслаждайтесь этим блюдом в кругу близких.

Ингредиенты:

• 1-1/2 фунта (около 680 г) куриного филе без кожи и костей
• Средняя желтая летняя тыква
• 1 средняя луковица
• Средняя морковь
• 2 столовые ложки растительного масла
• 3 чашки свежего детского шпината
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 чашка сырого растворимого коричневого риса
• 1-1/4 стакана воды
• 1 столовая ложка лимонного сока

Рецепт:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте ее кубиками.
3. Лук и морковь мелко нашинкуйте.
4. Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте лук и морковь до мягкости.
5. Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корки.
6. Посыпьте солью, тимьяном и перцем.
7. Добавьте тыкву и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
8. Залейте водой, добавьте рис и лимонный сок.
9. Прикрыть крышкой и варите на медленном огне до готовности (примерно 20 минут).
10. Подавайте с свежим шпинатом.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: 120 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 12 г

Сжигание калорий: Чтобы сжечь калорийность 100 грамм этого блюда, человеку весом 70 килограмм нужно пройти пешком примерно 1.5 километра со скоростью 6 километров в час.

Приятного аппетита!

Пальчики оближешь https://gtowe.ru/

"Кулинария от АИ" https://t.me/kulinar_ii