Всем привет. Сегодня сделаем прекрасное. Свинки или поросята в одеялках — классическая рождественская закуска британской кухни. Сосиска, завернутая в полоску бекона, смазанная мёдом и запечённая в духовке — что может быть проще! Но зимы в наших краях холоднее, чем на берегах туманного Альбиона, поэтому мы для пущего уюта завернём наших поросят в дополнительное одеяло из слоёного теста. Продуктовый набор: Разрезаем сосиски и полоски бекона пополам, оборачиваем одно другим. Раскатываем тесто, разрезаем на 16 полосок, оборачиваем сосиски, выкладываем на противень, смазываем яичным желтком. Запекаем в духовке на 180°С в течение 20-25 минут до появления корочки. Приятного аппетита! Видеоверсия рецепта
Всем привет.
Сегодня сделаем прекрасное. Свинки или поросята в одеялках — классическая рождественская закуска британской кухни. Сосиска, завернутая в полоску бекона, смазанная мёдом и запечённая в духовке — что может быть проще!
Но зимы в наших краях холоднее, чем на берегах туманного Альбиона, поэтому мы для пущего уюта завернём наших поросят в дополнительное одеяло из слоёного теста.
Продуктовый набор:
- Слоёное дрожжевое тесто, 200 гр.
- Сосиски, 8 шт.
- Бекон сырокопчёный, 8 полосок.
- Яйцо, 1 шт.
Разрезаем сосиски и полоски бекона пополам, оборачиваем одно другим.
Раскатываем тесто, разрезаем на 16 полосок, оборачиваем сосиски, выкладываем на противень, смазываем яичным желтком.
Запекаем в духовке на 180°С в течение 20-25 минут до появления корочки.
Приятного аппетита!
Видеоверсия рецепта