Правильное питание безусловно полезно, но меню, повторяющееся изо дня в день, порой наводит тоску. Разнообразить рацион помогут диетические полезные смузи и коктейли. Они содержат много питательных веществ и способны заменить собой прием пищи, на завтрак или ужин. Так же коктейли окажутся полезными, если захочется перекусить перед сном.
Бананово-овсяный коктейль
Станет отличным вариантом завтрака. Ведь в составе напитка присутствуют сложные углеводы, ягоды и банан, они обогатят коктейль витаминами и полезными веществами. Также дадут необходимый нашему организму белок.
Для приготовления коктейля нужно взять:
- две столовых ложки овсяных хлопьев длительной варки;
- 200-250 мл кефира или йогурта без добавок;
- горсть любых ягод;
- один банан.
Ягоды моют и помещают в блендер крупные разрезают пополам. Банан нарезают кусочками или небольшими колечками. Добавляют йогурт или кефир, две столовых ложки овсяных хлопьев. Всё хорошенько перемешивают блендером и напиток готов.
Свекольно-яблочный смузи
Отличительной чертой смузи от коктейля является отсутствие в составе молока и кисломолочных продуктов. Напитки состоят только из овощей и фруктов, воды. Такие смузи очень полезны. Улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Дают длительное насыщение организму.
Яблочно-свекольный смузи может заменить основной приём пищи, понижает уровень холестерина, положительно влияет на иммунитет, хорошо чистит печень.
Для его приготовления понадобится следующие ингредиенты:
- одна свекла;
- одно яблоко;
- две-три дольки грейпфрута;
- зелень по вкусу;
- 30 гр орехов желательно миндаль или фундук;
- 150 мл воды.
Свеклу очистить и нарезать кубиками, поместить в блендер. К свекле добавить грейпфрут. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на кусочки или отправить к смеси свеклы и грейпфрута.
Добавить зелень, орехи и воду. Всё измельчить и перелить смузи в подходящую ёмкость. Украсить зеленью.
Смузи с семенами чиа
Семена чиа очень полезны для организма. Богаты калием, магнием, цинком и кальцием. Содержат жирные кислоты. Поэтому их использование в приготовлении салатов и смузи полезно, обогащает блюдо полезными веществами, что очень важно при правильном питании и диете.
В состав напитка с добавлением семян чиа входят:
- банан;
- шпинат;
- столовая ложка семян чиа;
- одно зелёное яблоко.
- немного лимона, приблизительно одна долька.
Банан нарезаются на куски. Яблоко очищают от кожуры и нарезают на дольки. Добавляют лимон и всё измельчают до однородной массы. Вливают воду и ещё раз все хорошенько перемешивают.
На последнем этапе добавляют семена чиа и оставляют полученную смесь на 5 минут. Смузи готов.
Смузи-боул
Смузи-боу - это обычный смузи, напоминающий густую сметану, но его едят не из стакана, а из глубокой посуды. В такой смузи может входить множество разнообразных ингредиентов. Для смузи-боул понадобится:
- банан;
- гость ягод;
- натуральный густой йогурт - 250 гр;
- немного миндаля;
- мёд по вкусу.
В блендер помещается банан, ягоды, йогурт и немного мёда. Всё измельчается до однородной массы. Смесь помещается в посуду и хорошенько украшают по вкусу. Топингом могут быть семена чиа, кокосовые чипсы, орехи, ростки пшеницы, ягоды и т. д.
Протеиновый коктейль
Правильное питание и спорт - это основы шикарного тела и успешного похудения. Если энергии во время занятий спортом было потрачено много, то вес будет идти вниз. При снижении веса важно обращать внимание на меню, в нём должны преобладать белковые продукты. Это связано с тем, что организм тратит много энергии на переваривание белка. За счёт этого происходит похудение за счет жировой массы, а не за счет мышц, что очень важно.
У приверженцев правильного питания и спортсменов почётом пользуются протеиновые коктейли. В состав протеинового коктейля входит порошок, который изготавливается из молочной сыворотки. Так для приготовления протеинового коктейля понадобятся следующие ингредиенты:
- протеиновый порошок 30 гр;
- один банан;
- горсть ягод;
- 250-300 мл молока или воды.
Банан помещают в блендер, предварительно его нужно нарезать на кусочки. К банану отправляется гость ягод и протеин. Всё заливается молоком или водой. При приготовлении протеинового коктейля рекомендуется использовать растительное молоко или молоко с низкой жирностью. Все ингредиенты смешивают до однородной консистенции. Такой коктейль будет особенно полезен после хорошей тренировки.
ПП-коктейль с творогом
Информация о том, что нельзя есть после 18:00, иначе растолстеешь, давно стала неактуальной. Сейчас диетологи разрешают приём пищи в любое время суток. Но есть одно важное правило: приём пищи должен не навредить организму. Поэтому, как раз таким приёмом пищи, может и оказаться ПП-коктейль.
Состав коктейля будет отличаться ингридиентами и зависимости от того, в какое время его употребляют: утром или вечером. Есть ли ПП-коктейль готовится с утра, для завтрака, то в него будет входить:
- банан;
- мёд;
- гранула;
- овсянка;
- орехи;
- творог;
- йогурт или кефир;
- гость ягод.
Если коктейль будет употребляться вечером, перед сном, нужно оставить только три последних ингредиента, это: творог, йогурт и ягоды.
В блендер добавляют мёд, орехи, овсянку, гранулу и всё заливают йогуртом или кефиром. Кладут творог, ягоды и всё хорошенько смешивают. Измельченная смесь переливается в стакан. Коктейль готов к употреблению.
Чтобы коктейль не содержал много сахара, не нужно добавлять в него много ягод.
Смузи всего ➡ двух ингредиентов
Правильное питание не только полезное, но и вкусное. Единственное привычные и вкусные десерты заменяются на полезные. Для приготовления этого смузи понадобится всего два ингредиента - это банан и какао-порошок, в количестве одной столовой ложки.
Бананы нарезают кусочками и раскладывают в один слой на разделочной доске. Затягивают плёнкой и убирают в морозильную камеру на несколько часов. Затем замороженные бананы выкладывают в блендер к ним добавляют какао и всё измельчают до однородной консистенции.
Смесь выкладывают в стакан или креманку. Блюдо готово к употреблению и останется только его украсить.
Ешьте и худейте! Приятного аппетита!
