Оладушки с маком на завтрак
Нам понадобятся продукты:
150 г. творога,
1 яйцо,
25 г. мака,
сахар по вкусу,
50 г. рисовой муки,
1-2 ст.л.растительного масла,
0.5 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли
Готовим:
Разминаем вилкой в миске творог и соединяем с яйцом, маком, мукой и
специями, тщательно перемешиваем. Ставим сковороду на плиту, разогреваем в ней масло. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду тесто, и
обжариваем оладушки на небольшом количестве масла с обеих сторон, переворачивая деревянной лопаткой, до золотистой корочки (примерно 1-2 минуты). И так обжариваем пока не закончится тесто В процессе жарки добавляем масло. Если оладушки впитали в себя небольшое количество масла, еще тепленькими кладем в миску с бумажными салфетками и убираем излишки жиры. Благодаря маку оладушки получаются вкусные, пышные и немного похрустывают. Подаем к завтраку с медом или любимым вареньем. Приятного аппетита
Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей