Врач-диетолог Оксана Дмитренко в комментарии изданию «Кубанские новости» назвала овощ, который способен подарить вторую молодость и долголетие без кучи таблеток и витаминов. Особенно важно его включить в рацион людям старше 55 лет. Летом данный овощ растет на каждой грядке.
По словам медика, помимо активного образа жизни, отказа от вредных привычек и избавления от лишнего веса для долголетия и здоровья важно включить в свой рацион сразу несколько видов капусты.
Как пояснила Драпкина, сочные листья этого овоща содержат полезную для кишечника клетчатку, которая обеспечивает активизацию метаболизма, помогает похудеть и насыщает организм витаминами А, С, К, Е, группы В, цинком, магнием, кальцием, калием и фосфором.
Врач подчеркнула, что для продления молодости и для долголетия важно регулярно употреблять три вида капусты.
Во-первых, важно включить в рацион кудрявую капусту, так как в ней содержится большое количество аминокислот и белка, которые предотвращают развитие раковых клеток и справляются с воспалительными процессами.
Во-вторых, 1 раз в неделю следует есть брюссельскую капусту, которая замедляет старение, а также помогает дольше обходиться без морщин и седины. В этом овоще содержится антивозрастной антиоксидант кемпферол, который защищает клетки от окислительных процессов и очищает организм от токсинов.
В-третьих, в рационе должна всегда быть белокочанная капуста. В ней содержится большое количество витаминов, включая витамин С, который укрепляет иммунитет и защищает от вирусных инфекций, что особенно актуально в зимнее время.
Ранее издание «Хибины» сообщало, какая ягода предотвращает развитие раковых клеток.
