Ученые из Китая назвали напиток, эффективно замедляющий старение.
Недавнее исследование, проведенное китайскими учеными, показало, что регулярное употребление чая значительно замедляет старение организма. Выводы научной работы, опубликованной в престижном журнале The Lancet, гласят, что люди, регулярно употребляющие чай, стареют медленнее своих сверстников, которые избегают этого напитка.
- Исследование охватило более четырнадцати тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет из Китая и Великобритании. Участники были разделены на две группы в зависимости от их привычек употребления чая.
Результаты показали, что у тех, кто пил чай, были более низкие показатели биологического возраста, чем у тех, кто его не пил. Биологический возраст - это мера того, насколько хорошо организм стареет, независимо от хронологического возраста.
Ученые приписывают антивозрастной эффект чая его богатому содержанию полифенолов, которые обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Эти соединения помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и помогают снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и болезнь Альцгеймера.
Исследование также показало, что люди, регулярно пьющие чай, имеют более низкие показатели артериального давления, уровня холестерина в крови и процент жира в организме. Это указывает на то, что чай может способствовать общему улучшению здоровья и снижению риска различных заболеваний.
Специалисты рекомендуют употреблять в среднем три чашки чая в день, чтобы замедлить биологическое старение. Однако следует учитывать, что не все виды чая одинаково полезны. Зеленый чай, белый чай и улун считаются наиболее полезными, поскольку они содержат наибольшее количество полифенолов, обратили внимание ученые.