## Лосось с карамельно-глазированным кунжутом
#### Ингредиенты:
- 4 куска филе лосося
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки кунжутных семян
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения
#### Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
2. В миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, кунжутное масло, соль и перец.
3. Выложите филе лосося на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Равномерно распределите приготовленный соус по всему лосося, используя кисточку для запекания.
5. Посыпьте кунжутными семенами по всей поверхности лосося.
6. Запекайте лосось в разогретой духовке около 12-15 минут, или пока рыба не станет прожаренной и кунжут не приобретет золотистый цвет.
7. Подавайте лосось, украшенный нарезанным зеленым луком, на блюде.
Этот рецепт отличается богатым вкусом карамельно-глазированного кунжута, который придает лососю особую ароматическую нотку. Подайте его с овощным гарниром или свежим салатом для более сбалансированного обеда или ужина.
