В память о бабушке мне досталось много посуды. Я особенно люблю одну советскую сковородку. Она большая и вместительная, стенки её не под наклоном, как у современных, а почти прямые. Это важно, потому что так легче прислонять к ним котлеты, чтобы обжаривать с боковин.
Хорошая сковорода. Только вот сильный нагар на ней. Я задумалась о том, как почистить сковороду, чтобы она приобрела должный вид. Решение было найдено. О нём и напишу.
Средство от нагара
Я прочитала о многих способах борьбы с о сложным нагаром, однако не все они подходили. Одни требовали больших затрат (скажу честно, не мой вариант), а другие были слишком сложными. Тереть с усилием не хочется.
Мой принцип таков: очистить сковороду я хотела от нагара в домашних условиях, прилагая для этой задачи минимум усилий. И решение нашлось. Скажу так: путем эксперимента. Постепенно поняла, что и в каких пропорциях лучше смешивать.
Потребуются стакан воды и столового уксуса. Должны быть равные пропорции. Например, по 250 мл каждого «ингредиента». Также должна быть под руками пищевая сода. Обычно хватает для семи 2 столовые ложки.
Способ применения
- Я ставлю сковороду на плиту. Чтобы очистить её, нужно влить воду и уксус. По стакану, чего вполне хватит. Конечно, если у вас очень большая и глубокая сковорода, то вы можете использовать больше воды и уксуса. Только всё равно сохраняются пропорции 50 на 50.
- Далее я жду, когда смесь закипит. Во время процесса уже внутри сковородка начнет очищаться от нагара. Основная его часть сойдет. У меня так было, когда я очищала бабушкину сковороду.
- После кипения я выключила газ, оставила на другую конфорку. Пока смесь не остыла, сразу положила в неё соду. Это важно. Будет шипение. Процесс принесет с собой полное очищение сковороды.
После того как все обозначенные выше действия завершены, нужно помыть сковороду. Применяю обычную губку и моющее средство. На это много сил не нужно тратить.
Нагар снаружи
Бывает ещё такой неприятный момент. Нагар на сковороде образуется снаружи, а отмыть его непросто. Однако и здесь есть одна хитрость.
Я беру картофель, которым натираю сковороду снаружи. Этот метод хорошо помогает. При этом потребуется содовая паста.
Беру столовую ложку, в которую добавляю пару капель обычной воды. Данный способ хорош для того, чтобы снаружи изделие блестело.
Только вот придется немного потереть. Без этого никуда. Зато на долгое время можно будет забыть о нагаре, который всегда раздражает настоящих хозяюшек, привыкших к чистоте.