Предлагаем вам рецепт омлета с сыром в пшеничной лепешке - идеальное сочетание нежного омлета, ароматного сыра и хрустящей лепешки. А чтобы добавить еще больше вкуса, мы приготовили соус на основе сметаны и майонеза с чесночным порошком. Это блюдо станет отличным началом дня для всей семьи!
Для омлета с сыром в пшеничной лепешке нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана тертого сыра
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 пшеничные лепешки
- 1 столовая ложка сливочного масла
Для соуса:
- 1/2 стакана сметаны
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Шаги приготовления:
1. В большой миске взбейте яйца, молоко, сыр, соль и перец.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
3. Когда масло растает, вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, помешивая, до готовности.
4. Пока омлет готовится, приготовьте соус. В небольшой миске смешайте сметану, майонез, чесночный порошок, соль и перец.
5. Когда омлет готов, выложите его на пшеничную лепешку и полейте соусом.
6. Сверните лепешку в рулет и разрежьте на порции.
Вот и все! Ваш омлет с сыром в пшеничной лепешке готов к подаче. Приятного аппетита!
