В соединениях и воинских частях Уральского округа войск национальной гвардии проведен I этап конкурса специалистов продовольственной службы.
Цель состязания профессионалов - повышение уровня подготовки личного состава, ответственности командиров за подготовку специалистов продовольственной службы, совершенствование навыков полевой выучки, обобщение и внедрение передового опыта подготовки специалистов продовольственной службы.
Программа турнира мастерства включила несколько этапов. Вначале участникам предстояло сдать нормативы по физической и огневой подготовкам, показать уровень теоретических знаний по специальной подготовке и вопросам продовольственного обеспечения воинской части. Следующим этапом стало приготовление пищи по произвольному и установленному меню, а также выпечка хлеба и хлебобулочных изделий на современном технологическом оборудовании. Особое внимание при оценке участников конкурса уделялось умению выпекать хлеб и готовить блюда в полевых условиях.
По итогам конкурса