Был у меня в прошлом году опыт выращивая острых перцев. Мы с мужем любим остренькое и я решила попробовать. Купила семена Пламя дракона, посадила 3 семечки, все взошли.
Зная о перекрестном опылении, весной отсадила их подальше от сладких перцев. И, можно сказать, забыла про них. Если сладкие росли у меня в парнике, нежились, то эти сидели в открытом грунте. Самое интересное, что росли они крепкими, мощными и быстро зацвели. Потом на месте цветочков появились маленькие длинненькие перчики, которые постепенно вырастали до самой земли и начинали краснеть. И в этот момент их кто-то начал трескать, причем по-серьезному. Я даже в какой-то момент на сына подумала. Прихожу, а там кончик кто-то откусил и съел, на следующий день еще короче перчик стал и так, пока до плодоножки не съели. Ну вот кому они острые могли понравиться? Я и сейчас не знаю, что это было, но решила срывать, не дожидаясь биологической спелости. А тут еще сюрпиз - они и не острые. Вечером дала мужу попробовать, потом сыну. Все подтвердили. Ладно, думаю, полежат и горькими станут. Не стали!
Решили мы их посушить, а их много было, около 30 штук, крупные. Часть подпортились, пока сохли. Может, я что-то неправильно делала, остальные скукожились, высохли и остались ярко красными.
Пробовала я их в суп и второе добавлять, но разницы во вкусе не почувствала, поэтому бросила. Так и лежат дома ненужные.
Как думаете, что пошло не так? Все внешние признаки говорят о том, что перец все таки острый. Я надеялась на жгучий вкус, планировала мелко нарезать в лоток и заморозить. А тут неудача.
И что теперь делать? Семена остались, можно рассадой продать, а вдруг, тоже не острые будут и покупатели останутся недовольными?
Сижу кумекаю. Что посоветуете?