Базовый энергетический обмен человека относится к минимальному количеству энергии, необходимому для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. Этот уровень энергетического обмена обеспечивает функционирование основных органов, поддерживает температуру тела, дыхание, циркуляцию крови и другие важные процессы. Расчет базального метаболизма является важным при составлении планов диет и физических упражнений, а также при оценке общего метаболического состояния организма.
Дефицит калорий - это состояние, когда организм получает меньше калорий, чем он тратит, что может привести к потере веса и уменьшению энергии.
Профицит калорий - это состояние, когда организм получает больше калорий, чем он тратит, что может привести к набору веса в виде жировых отложений, но так же даёт возможность набирать мышечную массу при соблюдении правильного подбора макронутриентов и физической активности.
Упомянуть энергетическую ценность макроэлментов считаю будет не лишним.
- Один грамм белка содержит 4 ккал
- Один грамм жира содержит 9 ккал
- Один грамм углеводов содержит 4 ккал
Так же упомяну минимальные количество макроэлементов для функционирования организма для обоих полов.
- Белок 0.8-1.5 гр на кг массы тела
- Углеводы от 3 гр на кг массы тела
- Жиры 0.5-1гр на кг массы тела
Для удобства и быстроты определения базового значения необходимого Вами в течении дня, специалисты пришли к следующим вычислениям: Ваш вес просто умножить на 28 если Вы ведете сидячий образ жизни, 30 при минимальных физических активностях и 32 если вы занимаетесь регулярно спортом.
Далее следует разобраться чего Вы хотите?
Если задача избавиться от веса(объёмов) тогда от полученного результата отнимите 10-15% и тогда будите обязательно постепенно сбрасывать вес и объемы так же будут уходить.
Если же наоборот Вы поставили цель набрать в весе, тогда прибавляйте к рациону + 10-15% и набор не заставит Вас себя долго ждать.
Крайне не маловажным фактором будет являться что именно вы употребляете в пищу. Процентное содержание белковых продуктов обязательно должно быть выше в обоих случаях, как при наборе так и при похудении.
Так же достаточное количество воды является обязательным условием. Пейте хотя бы пару литров воды. Чистой воды.
Есть еще множество нюансов, которые будут Вам полезны, но это уже более серьезное углубление в теорию.
Не забывайте в начале пути будь то набор или снижение веса отслеживать результаты.
Утром натощак делайте контрольное взвешивание и замеры тела швейным сантиметром.
Повторные измерения и замеры совершайте не чаще чем раз в 5-7 дней.
В первую неделю показатели будет стремительными в связи с изменением процентного содержания воды в организме.
Этой базовой информации Вам хватит, что бы получить первые результаты, улучшить самочувствие и загореться желанием большего. А дальше новая информация и новые достижения.