Кивано, с своей уникальной зеленой шкуркой и ярко-зеленым мякотью, представляет собой настоящую экзотическую находку. В этой статье мы рассмотрим, сколько калорий содержится в кивано, какие витамины делают его столь полезным, и где произрастает этот удивительный фрукт.
Калорийная Ценность Кивано:
Кивано – это не только вкусный, но и низкокалорийный фрукт. В 100 граммах кивано содержится всего около 29 калорий. Это прекрасный выбор для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и контролировать калорийность рациона.
Витамин C и Антиоксиданты:
Кивано является отличным источником витамина C, который поддерживает иммунитет, улучшает здоровье кожи и способствует борьбе со стрессом. Антиоксиданты в кивано помогают защитить клетки от воздействия свободных радикалов.
Витамин К и Медь:
Этот фрукт также содержит витамин K, который поддерживает здоровье костей и участвует в процессе свертывания крови. Медь, содержащаяся в кивано, играет важную роль в образовании красных кровяных клеток и поддерживает здоровье соединительных тканей.
Витамин A и Бета-каротин:
Кивано содержит витамин A и бета-каротин, обеспечивающие поддержку зрения и здоровья кожи. Бета-каротин также служит антиоксидантом, помогая защищать клетки от повреждений.
Минералы и Элементы:
Кивано обогащен минералами, такими как калий, магний и фосфор. Калий поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, магний играет важную роль в мышечной активности, а фосфор способствует здоровью костей и зубов.
Происхождение Кивано:
Кивано произрастает в тропических и субтропических регионах, таких как Центральная и Южная Америка, Африка и Азия. Этот фрукт часто встречается в странах с теплым климатом, таких как Новая Зеландия, Кения, Южная Африка и Эквадор.
Советы по Потреблению:
- Употребляйте с кожурой: Большая часть полезных веществ находится в кожуре, поэтому рекомендуется употреблять кивано целиком, после тщательной промывки.
- Добавляйте в смузи и салаты: Кивано прекрасно сочетается с другими фруктами в смузи или может быть добавлен в свежие салаты для оригинального вкуса.
- Проверяйте спелость: Зрелый кивано должен иметь равномерный зеленый цвет и быть упругим на ощупь.
Кивано – это не только интересный внешний вид, но и источник многих питательных веществ. Включение его в свой рацион придаст вашему столу не только экзотичности, но и заряд энергии и полезности.