Высокий уровень холестерина ЛПНП является предупреждающим сигналом: если вы не примете меры, вы увеличите риск сердечно-сосудистых заболеваний.
«У вас слишком высокий уровень холестерина». Если это предложение упоминается на консультации у врача, пациенты поначалу беспокоятся. Но прописанные врачом таблетки можно принимать не всегда.
Холестерин – у большинства людей этот термин, наверное, ассоциируется с чем-то негативным. Вещество важно для различных функций организма. Например, он играет роль в стабильности клеток, выработке гормонов и функционировании мозга.
Но не весь холестерин одинаков: различают «хороший» холестерин ЛПВП и «плохой» холестерин ЛПНП. Если повышенный уровень холестерина вызывает беспокойство, то речь идет о холестерине ЛПНП.
«Высокий уровень холестерина — это всегда то, о чем вам следует поговорить с врачом», — говорит профессор Ульрих Лауфс. Он является директором клиники и поликлиники кардиологии Университетской клиники Лейпцига.
"Потому что существует риск кальцификации сосудов из-за слишком большого количества холестерина ЛПНП в крови. Возможными последствиями могут стать инфаркт или инсульт."
Речь идет о более широкой картине
Но с чего лучше всего начать снижать значения? Кардиолог Лауфс отмечает:
"Лечить надо людей, а не уровень холестерина. Поэтому необходимо выяснить, существуют ли другие факторы риска для здоровья. Это может быть ожирение, высокое кровяное давление, проблемы с почками или диабет."
Кстати: ожирение и гиперхолестеринемия, медицинский термин, обозначающий повышенный уровень холестерина, не следует путать друг с другом. «Это две разные проблемы, даже если они во многом совпадают. Есть стройные люди с очень высоким уровнем холестерина, и есть люди, страдающие ожирением, с низким уровнем холестерина», — говорит Лауфс. Повышенное значение холестерина часто является просто генетическим.
Только исходя из этого можно принять решение о том, следует ли использовать медицинские препараты, снижающие уровень холестерина. Таблетки могут иметь побочные эффекты. Одна вещь, которая беспокоит некоторых людей: мышечная боль. Но если такие симптомы появляются, то не обязательно таблетки должны быть причиной.
«Мышечные жалобы очень распространены, особенно в среднем и пожилом возрасте. Из десяти человек, обращающихся с этими жалобами, у девяти они возникнут даже без лекарств», - оценивает Лауф.
Это не работает без изменения образа жизни
Но таблетки ни в коем случае не являются единственным способом борьбы с повышенным уровнем холестерина. Диетолог Энн Флек обнаружила, что соответствующие изменения образа жизни могут стать альтернативой приему таблеток. Или хотя бы позволить снизить дозу. До и параллельно с любой медикаментозной терапией следует индивидуально изменить образ жизни, особенно диету.
Яйца не запрещены
Ключевое слово: питание. Холестерин в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, яйца или сливочное масло. Однако эксперт по питанию и автор книги «Холестерин под контролем» профессор Микаэла Дёлль говорит:
«Если вы попытаетесь избегать всех продуктов, содержащих холестерин, это неэффективно. Если я потребляю меньше холестерина, например, наказывая себя и постоянно избегая любимого куриного яйца, то организм просто производит больше холестерина самостоятельно, потому что он ему нужен»
Один ключ: волокно
Большего можно добиться с помощью других диетических изменений. По мнению диетолога Энн Флек, необходимо увеличить количество клетчатки в рационе. Причина: Большая часть холестерина связывается в кишечнике, чему способствуют эти неперевариваемые компоненты пищи.
Овсяные отруби также могут снизить уровень холестерина благодаря содержащимся в них клетчатке, бета-глюканам. По расчетам Центра консультирования потребителей, порция около 40 грамм овсяных хлопьев положительно влияет на уровень холестерина.
Энн Флек также рекомендует увеличить потребление жирных кислот: «Также важно поддерживать как можно более низкое содержание трансжирных кислот в пище», — говорит диетолог. Это означает: например, вместо подсолнечного или кукурузного масла следует использовать оливковое или рапсовое масло.
В целом имеет смысл следовать средиземноморской диете и включать в нее много овощей, орехов и зелени. По словам Ульриха Лауфса, крайне важно, чтобы количество потребляемых калорий примерно соответствовало количеству потребляемых калорий.
Никогда не поздно внести изменения
Кстати, для подобных изменений никогда не поздно: даже если вам за 70, вы все равно можете многого добиться, изменив свой рацион и больше тренируясь — даже если вы сидите, — говорит Дёлль. Она уверена, что многие люди чувствовали бы себя намного лучше, если бы вместо приема таблеток сосредоточились на физических упражнениях и снижении лишнего веса.
А если значения просто не понизятся и ты все перепробовал? Тогда пришло время пересмотреть и уточнить стратегию борьбы с повышенным уровнем холестерина – и, возможно, положиться на поддержку лекарств.
Будьте здоровы!