Диетологи утверждают, что чем больше приемов пищи в течение дня вы совершаете, тем лучше будет состояние желудка впоследствии.
Эксперты в сфере диетологии уже давно пришли к выводу, что 3 приема пищи не всегда достаточно для современного человека. Можно (и даже нужно) разбивать классические завтрак, обед и ужин на еще большее количество приемов для оптимального здоровья.
А недавние исследования лишь доказывают эту точку зрения. Диетологи так и вообще сходятся во мнении, что 10 приемов пищи — оптимальное количество для современного человека. Более того, некоторые уверены, что такой план питания поможет лучше себя чувствовать в течение дня и сбросить несколько лишних килограммов. Но как работает новая концепция?
Больше приемов, столько же еды
Идея состоит в том, что сохранить прежнее количество калорий в рационе, но разбить классические обеды и завтраки на несколько приемов. Фактически, вы получаете столько же энергии, что и всегда, но не испытываете резких скачков от голода до насыщения.
Благодаря 10 приемам пищи вы всегда будете чувствовать легкое насыщение, станете меньше переедать, не будете страдать от изжоги, вздутия, усталости после плотного обеда.
Это поможет наладить пищевые привычки: спонтанные переедания уйдут в прошлое, а организм вскоре приспособится к новому графику, что позитивно скажется на вашем здоровье и весе.
Правда ли это работает?
Чисто технически идея выглядит круто. Особенно если вы добавите в свой ежедневный рацион большое количество овощей. Они почти не содержат калорий, но создают чувство сытости, поэтому вы перестанете переедать, а работа ЖКТ станет налаживаться благодаря клетчатке.
Но на практике у идеи диетологов есть слабое место. 10 приемов пищи — это питание каждые 1,5- 2 часа. Далеко не у каждого человека есть время, чтобы есть так часто. Начальство точно не обрадуется, если каждый час вы будете доставать контейнеры с едой и кушать, пока другие люди работают.
Второе слабое место: сложность в приготовлении такого количества пищи. Сложно сделать 10 оригинальных блюд на каждый день. Никаких сил и энергии не хватит, чтобы придерживаться такого стиля питания слишком долго. А значит рано или поздно вы сорветесь, что ничем хорошим не закончится.
Но все же над частотой приемов пищи стоит подумать. Необязательно начинать с 10. Однако если вы увеличите частоту, сохранив прежний уровень калорийности, через время ваша система питания наверняка изменится, а результаты не заставят себя долго ждать.