- Микрозелень клевера – это миниатюрные верхушки клевера, которые только начинают свое развитие, когда уже имеют сильный аромат и восхитительный вкус. Они обладают нежной текстурой и богатым зеленым цветом, что делает их идеальным дополнением к различным блюдам.
- Клевер является источником витаминов А и С, а также витаминов группы B. Эти витамины помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение и увеличить уровень энергии
- Кроме того, микрозелень клевера содержит в себе множество полезных минералов, таких как кальций, магний, калий и железо. Они способствуют укреплению костей, поддержанию здорового сердечного ритма и нормализации уровня гемоглобина.
- Также микрозелень клевера считается функциональным продуктом, который может помочь в улучшении пищеварения и снижении воспаления в организме.
