Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Поездка на рынок. Заготовка впрок

Вчера по магазинам не ходила: провела ревизию своих морозилок и шкафов на предмет "забытых" продуктов. Иногда бывает такое со мной: приду в магазин, увижу что-то и вспоминаю: есть это у меня или нет? Куплю. Принесу домой, а там это еще в большом остатке. Проверила: есть макароны и лапша, есть и хватит на месяц крупы: гречка, рис, пшено, булгур. А вот масло подсолнечное надо прикупить, осталось на донышке в бутылке. В морозилках еще много замороженных овощей, эНЗэ из пельменей домашних и голубцов ( это пригодится на мой ДР), лежит горбуша, тоже ждет своего часа. Осталось 4 контейнера замороженных грибов. А вот мяса нет! Я не люблю ходить в магазин каждый день: обязательно купишь что-нибудь ненужное, лишнее. Поэтому еще с вечера решила доехать до рынка за мясом, а в Доброцен зайду за маслом, магазин в 100 метрах от мясной лавки. Пока машина прогревалась (у нас сегодня -8 и метель), отрыла ее из-под снега. В соседнем дворе ходит трактор, чистит дорожки. Я уехала с парковки в надежде, ч

Вчера по магазинам не ходила: провела ревизию своих морозилок и шкафов на предмет "забытых" продуктов. Иногда бывает такое со мной: приду в магазин, увижу что-то и вспоминаю: есть это у меня или нет?

Куплю.

Принесу домой, а там это еще в большом остатке.

Проверила: есть макароны и лапша, есть и хватит на месяц крупы: гречка, рис, пшено, булгур. А вот масло подсолнечное надо прикупить, осталось на донышке в бутылке.

В морозилках еще много замороженных овощей, эНЗэ из пельменей домашних и голубцов ( это пригодится на мой ДР), лежит горбуша, тоже ждет своего часа. Осталось 4 контейнера замороженных грибов.

А вот мяса нет!

Я не люблю ходить в магазин каждый день: обязательно купишь что-нибудь ненужное, лишнее.

Поэтому еще с вечера решила доехать до рынка за мясом, а в Доброцен зайду за маслом, магазин в 100 метрах от мясной лавки.

Пока машина прогревалась (у нас сегодня -8 и метель), отрыла ее из-под снега.

В соседнем дворе ходит трактор, чистит дорожки. Я уехала с парковки в надежде, что и у нас почистят.

Зря надеялась!

Несмотря на то, что пятница - рабочий день, машин, стоящих вдоль обочины у рынка, было много. Притулилась кое-как.

Немного о ценах на мясо (не фотографировала): говядина от 450 до 700 руб, вырезка 800р, свинина 500-650руб, филе индейки 450р.

Картинки из Яндекса
Картинки из Яндекса

Я вырезку не брала, мне нужно на фарш, поэтому были кусочки с грудинки и лопатки, свинина - с задней части. Для фарша всегда беру индейку.

Купила около 1кг лука, свой остался некрупный, лень чистить такой в большом количестве, а в фарш добавляю много лука.

Не удержалась и купила ещё в Доброцене сыр для пиццы, написано Пармезан, но это вряд ли, масло 1л по 109р.

Пишу цены, чтобы вы могли сравнить со своими, поскольку они везде разные.

Заехала еще по пути в Озон забрала свои заказики.

С фаршем управилась быстро: разложила по пакетам по 700-800 граммов, получилось 8 пакетиков. На месяц, а то и больше мне этих заготовок хватит!

Кстати, в фарш добавляю кабачок, тоже прокручиваю его через мясорубку, котлеты получаются нежными и воздушными.

Когда в моем холодильнике есть запасы продуктов, то мне как-то и спится спокойнее.

В общем, продолжаем жить! На пенсии!

Всем здоровья!