А как вы делаете сюрпризы людям? Нужен ли для этого повод?
Я много лет склоняюсь к мнению, что радости не приурочить к определенным дате и времени. Если хочешь сделать радость (я обычно говорю "гадость"), делай и не задумывайся. Жизнь не так длинна, чтобы расписывать сюрпризы по поводам.
И вот сегодня у меня "зе"!
З-ахотелось.
З-ачесалось.
Все в нашей семье на диете. Кроме папы. Поэтому ему и отдуваться.
Пишем рецепт:
Блины:
По 160 г молока и воды,
1 яйцо,
2 ст.л. сахара,
полчайной ложки соли,
175 г муки.
По идее надо бы масла. Хотя бы на глазок, как всегда.
Но я о нем вспомнила только на пятом блине 😁. Поэтому продолжила печь блины в стиле "хай-так".
У меня электроблинница. Для нее этот рецепт идеален. Ничего не пригорает, ничего не стекает, хватает тютелька в тютельку...
(А что такое тютелька? Надо погуглить).
В общем, блинов я напекла.
Смазка:
Майонез
Чеснок
Немного соли и перца.
Смазать каждый блин, укладывая их горкой. Сверху кунжут. Все. Очень быстро и очень просто!
И главное ООООЧЕНЬ вкусно!
А вообще можно по такому принципу что угодно сделать: с творожком и йогуртом, например, со сметаной вместо майонеза, с фаршем! Ну, а что? Если блины чередовать послойно с мелко порубленным фаршем (или паштетом. Печеночным! О!), будет не менее вкусно!
В общем, папа доволен!
И я тоже!
Пы. Сы.
Оказывается, когда мастера по дереву на Руси выполняли какую-либо работу, они делали на куске ценной древесины маленькие насечки, чтобы ровно отрубить или отрезать материал, это насечки называли «тютя». А "утелька" диалектное слово, обозначающее мелкую частицу, крошечку. Со временем слова «тютя» и «утелька» объединились и стали обозначать мелкую насечку, которая помогает плотнику не промахнуться и сделать точный удар топором.
А вам для р(г)адости другим нужны поводы и даты? Пишите в комментариях!
